Szakács Dukan palacsinta

alkalmas az 1. fázistól

összetevők

½ evőkanál	Ehető korpa, (zab)
½ evőkanál	Fölözött joghurt
1 m-es	Tojás (ok)
valami	Édesítő, folyékony
n. B.	Őrölt fahéj

készítmény

Keverje össze jól a zabkorpát, a sovány joghurtot, a folyékony édesítőszert és a fahéjat. Keverjük hozzá a tojást egy villával, amíg minden masszává nem válik.

Használjon bevont serpenyőt sütéshez. Simítsuk meg a tésztát a serpenyőben, és közepes lángon aranybarnára sütjük. Ezután forduljon.

Jobban szeretem az édes verziót, de te is z. B. Keverje össze a sóval.

Recept innen

További receptek a törölt felhasználóktól

Dukan keksz

Omlós tésztából készült almás rétes

Tandoori tofu

Dió és törékeny praliné

Gyümölcsös csók

További inspiráció a felkészüléshez a lépésről lépésre

Hozzászólások

kicsit olyan, mint egy édes omlett, de tényleg nem rossz. Különösen, ha édességre vágyik. Megtöröltem a serpenyőt 2 csepp olajjal és papírtörlővel, és nem volt gondom azzal, hogy elszakadt. Xucker Light-tal (eritrit) és fahéjjal édesítettem. Készítettem egy másikat gyógynövényekkel és némi borssal, és ebédidőben apróra vágva húslevesbe tettem. Vessen egy pillantást a obs működik, és jó íze van.

A palacsintákat kicsi, kerek formákban sütöttem a bevont serpenyőben olaj nélkül. Joghurt helyett alacsony zsírtartalmú kvarkot használtam, és megdupláztam az összes hozzávalót. Ezután kis lángon megsütöttem a palacsintákat. Szóval kaptam négy kis palacsintát, ami nem esett szét és nem is égett el.: D

Nekem inkább Kaiserschmarrn volt palacsinta helyett, de mégis finom:) ajánlott joghurttal, édesítőszerrel és fahéjjal

Jó íze van (csipet só fahéj és édesítőszer helyett), de 2 evőkanál zabkorpa és 1 1/2 evőkanál alacsony zsírtartalmú kvark (joghurt helyett) ellenére a palacsinta szétszakadt. Legközelebb kisebbet/többet fogok csinálni, hogy a fordulás könnyebb legyen:-)

Nagyon szép recept:) Eleinte kissé kritikus voltam, hogy ízlik-e valami, de aztán kipróbáltam és kellemesen meglepődtem. Az első kísérlet édes változat volt, amellyel azt tapasztaltam, hogy maga a korpa túl kiadós volt számomra, és túlságosan is dominált a palacsintában. Ha megpróbálom újra, adok hozzá kakaót, talán ez jobb nekem. A második kísérlet kiadós változata valóban meggyőzött! Csak kevés sóval és borssal ízesítettem. Utána kenjen rá egy vékony gyógynövény réteget joghurtos krémmel és a tetejére egy szelet sonkával. Ez nagyon finom volt. Én azonban kétszer annyi korpát és joghurtot használtam fel, és két kis palacsintát készítettem belőle. Fotók következnek. Üdvözlet

Velem is előfordult néha. Véleményem szerint, ha tojássárgájával készítjük a palacsintákat, azok jobb állagúak. Akkor nem teheti meg ilyen gyakran. (Sajnálatos módon)

Jelenleg tesztelek egy kis szénhidrát-tartalmat. Sajnos a palacsintámból Kaiserschmarrn lett, mert szétesett, amikor megfordítottam. Az íze rendben volt, de valahogy semmi sem kerül közel az igazi palacsintához. Kép jön.

Palacsintánként 2 evőkanál zabkorpát és egy evőkanál alacsony zsírtartalmú kvarkot használok (a 2. fázistól naponta 2 evőkanál zabkorpát is kell enni;)). Tehát ezek a palacsinták gazdagítják és elviselhetőbbé teszik az étrendet. Reggelire szeretek palacsintát enni és zsírszegény joghurttal bevonni.

---