Szakács gőzös receptek

Élesztőgombóc a Vitalis gőzösben

bolyhos élesztőgombóc, könnyen elkészíthető a párolóban

szakács

Ratatouille a gőzösben

vegetáriánus ételeket, büféhez vagy hús kíséretében

Lazacfilé a gőzösből

Mossa meg a lazacfiléket, szárítsa meg és tegye perforált főzőtálcára. Tisztítsa meg az újhagymát és a chili paprikát, és vágja finom karikákra. Kenj egy kis vajat a filékre, és tedd a tetejére az újhagyma és a chili karikákat

Jam a gőzösben

körülbelül 5 poharat készít

Lazac a gőzösben

Töltse fel a gőzölőt a használati utasításban megadott mennyiségű vízzel vagy alapanyaggal, enyhén kenje meg a betétet. A burgonyát meghámozzuk és hosszában negyedeljük. Mossuk meg és vágjuk fel a brokkolit. Sózzuk meg a halat, és csorgassuk meg citromlével.

Rizottó a gőzösből

Mediterrán zöldségek a kombi párolóból

Tegye a burgonyát perforálatlan GN-tartályba vagy hasonló edénybe. Sózzuk, borsozzuk, csepegtessük le olajjal és fordítsuk meg többször. Ezután a vágott felülettel lefelé kell lennie. Főzzük kombinált gőzben 170 ° C-on, 85% -ban 25 percig.

Brüsszeli hajtások füstölt sertéshússal a gőzösből

gőzösnek vagy gőzzacskóban

Finom csokoládétorta a gőzösben

a Tupper gőzös számára

Kenyérgombóc a gőzösből

Tegye a fehér kenyérkockákat egy tálba, öntse hozzá a meleg tejet és alaposan keverje össze, hagyja kihűlni, majd hajtsa bele a tojásokat. Fűszerezzük sóval, borssal, szerecsendióval és petrezselyemmel. Hagyja a keveréket körülbelül 45 percig pihenni, majd tegye egy szövetszalvétába

Burgonyasaláta a párolóval

A hagymát megpucoljuk és felezzük, majd vékony karikákra vágjuk. Helyezze a hagymát egy perforált főzőedénybe pároló számára, és szépen elosztja. Hámozza meg a burgonyát, vágja vastag szeletekre, amelyet választott, és öntsön rá a hagymára. Körülbelül 45 perc Damig

Pisztráng kék a spenótlevélen egy gőzösben

Mossa meg a spenótot és távolítsa el a nagy szárakat. Finoman aprítsa fel a hagymát. Szeletelje az egész citrom héját nagyon finom csíkokra, majd nyomja ki a levét és gyűjtse össze. Készítsünk elő 100 ml zöldségalapot. A máz a spenót mis

Zabkása málnával a gőzösből

Soha nem sikerült igazán krémes zabkását készíteni a teljes kiőrlésű pelyhekből a hagyományos módon. De tegnap óta megvan az új konyha és az új Miele gőzsütő, és ma reggel volt az első sikerélményem