Szakács hajdina tojás receptek
Köles hajdina muffin
gluténmentes, cukormentes, alacsony zsírtartalmú, tojás nélküli, hisztaminmentes. 10 darabot készít.

Hajdina és meggy torta
gluténmentes, cukor nélkül, vegán vagy tojással
Hajdina palacsinta
Válassza szét a tojást és verje fel a tojásfehérjét. Keverje össze a tojások sárgáját a tejjel és a hajdina liszttel. Hagyja öt percig ázni. Ezután hajtsa be a tojásfehérjét. Sütjük semleges olajjal serpenyőben - kész.
Hajdina gofri
gluténmentes, finom, egyszerű, nem túl édes, valami más
Hajdina Clafoutis meggyel
Clafoutis aux cerises, klasszikus francia desszert vagy sütemény
Hajdina muffin
Hajdina szezám palacsinta krémes gombás és paprikás töltelékkel
A tojássárgáját, a tejet, a lisztet és a kevés sót tésztává keverjük, majd 1 órán át pihentetjük. A paprikát vágjuk kisebb kockákra, a gombákat pedig szeletekre. Kevés olajon pirítsuk meg a paprikakockákat, amíg szilárdak nem lesznek. A C