Szakács majonézes leves receptek
Dán fokhagymaleves majonézzel
Az edényben felmelegítjük az olajat, enyhén megdinszteljük az apróra vágott fokhagymát, levessel lecsöpögtetjük. Keverje össze a majonézt egy kevés húslevessel, és cseppenként csepegtesse az edénybe. Hagyja lassan párolni 1 órán át. Pirítsd meg a kenyeret a serpenyőben. Vágj petrezselymet is
Darált hús és savanyú káposzta pörkölt fokhagymával
„Elnöki ébresztőóra leves”
Acroshka
orosz hideg leves
Leves à la bufana
Pácolt pulyka szelet
Ha szükséges, vágja le egyszer a pulykaszeletet, és tegye egy tepsibe vagy pörkölőbe. Egy tálban alaposan keverje össze a többi hozzávalót. Adjon meg mindent a pulykaszeletről. Alufóliával vagy fedővel letakarva egy éjszakán át
Tejszínes halászlé a Bodeni-tó halával és rouille - fokhagymás bagettjével
A leves különösen jó, ha maga készíti el az alapanyagokat.
Brokkoli rakott
Apróra vágjuk a megfőtt brokkolit, összekeverjük a maradék hozzávalókkal és megszórjuk sajttal. Főzzük 160-170 ° C-os sütőben kb. 35 percig.
Tonhal rakott
Forraljuk fel a tésztát és engedjük le. A tonhalat és a tésztát felváltva rétegezzük egy tepsibe. Finoman felkockázzuk a hagymát, megpirítjuk és összekeverjük a tejszínnel és a majonézzel. Ízlés szerint ízesítjük sóval és borssal. A levest 1/2 liter vízzel
Merler savanyú káposzta leves, mint anyától és nagymamától
Egy nagy serpenyőben megpirítjuk a darált húst a finomra felkockázott hagymával, amíg a hagyma áttetszővé nem válik, és a darált hús jól meg nem szakad. (Ha úgy tetszik, tehet hozzá egy préselt fokhagymagerezdet). A savanyúság apró darabokra