Szakács túrógombóc receptek

Gombóc tejszínes - kapribogyós mártással

Először áztassa vízbe a három szelet pirított kenyeret vagy zsemlét, majd nyomja össze. Keverjük össze a hússal és egy apróra vágott hagymával, és formázzunk 9 golyót. Ezután kis lángon 250 ml húslevesben, kevés citromlével vagy.

receptek

Ramsons gombóc

Amikor a burgonya megpuhult, forraljuk fel, röviden öblítsük le hideg vízzel, és hámozzuk meg. Nyomja jobbra a burgonya présen, vagy font nagyon finomra. Pürésítse a vad fokhagymát a krémsajttal, ekkor a gombóc teljesen zöld lesz (ha úgy tetszik, teheti

Svájci mángold- és spenótgombóc

Rakott gombóc zöldségekkel és olvasztott sajttal

Maradék étel, könnyű, gyors, finom

Gorgonzola - gombóc

kis sajtgolyó salátához, körülbelül 20 darabot készít

Gombóc - kelbimbó - rakott

a Jona maradékának gyors felhasználása

Burgonya és póréhagyma krémleves galuskával (tojás nélkül)

Tisztítsa meg a hagymát, a petrezselyemgyökeret, a fokhagymát és a póréhagymát. A póréhagyma és a petrezselyem gyökerét szeletekre vágjuk, a vöröshagymát és a fokhagymát felkockázzuk, majd mindent rövid ideig megolvasztunk vajban és lerázzuk a fehérborral. Ezután adjuk hozzá a húslevest