Szakdolgozat. a dietetika tudományos fokozat megszerzéséhez. Neubrandenburgi Egyetem

A fekvőbetegek tápláltsági állapota és táplálkozási gondozása egy berlini kerületi kórházban, különös tekintettel a táplálkozási szűrőeszközre NRS-2002 Alapszakdolgozat a Neubrandenburgi Dietetikai Egyetem Agrártudományi és Élelmiszertudományi Tanszékének Dietetikai Tudománytudományi Bachelor tudományos fokozatának megszerzéséhez A berlini Waldfriede Kórházban nyújtotta be: Amelie Kahl 1 Lektor: PD Dr. rer. nat. Luzia Valentini 2. bíráló: PD Dr. Carsten Büning URN: urn: nbn: de: gbv: 519-thesis2015-0804-6 Neubrandenburg, 2016. február 13.

szakdolgozat

Rövidítések listája ONS szájon át történő táplálékkiegészítő vagy ivóvíz BMI testtömeg-index BIA bioelektromos impedancia elemzés FFMI zsírmentes tömegindex NRS-2002 táplálékkockázat-szűrés 2002 MNA mini táplálkozási értékelés KELL alultápláltság univerzális szűrőeszköz SGA szubjektív globális értékelés SNAQ rövid táplálkozási értékelés Társaság Társaság Európai Egészségügyi Társaság a klinikai táplálkozáshoz és anyagcseréhez MW átlag SD szórás Min Minimum Max Maximum

Ezenkívül a DGEM a 7 napnál hosszabb éhezési időszakot az alultápláltság kockázatának független kritériumának tekinti, és a szérumalbumin műtéti betegeknél történő meghatározását javasolja