Szakértői tanácsok „Bevásárló listával és tele gyomorral! „- SZÓRAKOZÁSRA

Armin Valet a hamburgi fogyasztói központból elmagyarázza, mire kell figyelnünk a szupermarketben.

„Óvakodj a szupermarkettől!” Című könyvedben azt írod, hogyan csábítják el a szupermarketek vásárlóit, hogy többet vásárolnak. Mi a legfontosabb tipp a fogyasztók számára?
Alapvető követelmény a részletes bevásárlólista és a teljes gyomor. Az éhes vásárló sokkal fogékonyabb az impulzusvásárlásokra. A nagy csomagok, különösen a rágcsálnivalók és az édességek, gyakran nem olcsóbbak, és ugyanolyan gyorsan fogyasztják üresen, mint a normál adagot.

A könnyű termékek megtakarítási tippek?
Nem, mert jogilag egy könnyű terméknek csak 30 százalékkal kell kevesebbnek lennie, mint amire a „könnyű” kifejezés utal. Ez lehet zsír, cukor, de valami más is. A világos kávé például 30 százalékkal kevesebb koffeint tartalmaz. A könnyű termékek gyakran drágábbak. Nem ritka, hogy az ízvesztést sok cukor vagy aromák kompenzálják csökkentett zsírtartalom esetén. Tippem: mindig nézze meg a címkét és ellenőrizze a tápértékeket.

A hús- és sajtpultnál nincsenek tápérték-információk. Mit ajánl itt?
Gyakran a következõk érvényesek: minél zsírosabb a hús vagy a kolbász, annál olcsóbb az ár. A sovány szelet gyakran többe kerül, mint a bratwurst vagy a darált hús, de ennek ellenére az első választásod kell. Vásároljon természetesen termesztett felvágottakat, például füstölt sertéshúst vagy sonkát. A sajtot és a kolbászt mindig vékonyra kell vágni. A sajtnál az abszolút zsírtartalom a meghatározó. Minél lágyabb a sajttermék, annál nagyobb a különbség az abszolút zsírtartalom és a szárazanyag között. 20% -os kvark i. Tr. Például valójában 5 százalék zsírt tartalmaz.

---