Szalmonella fertőzés (szalmonellózis)

A szalmonellafertőzés, más néven szalmonellózis, gyakori bakteriális betegség, amely befolyásolja a bélrendszert. A Salmonella baktérium általában az emberi és állati belekben él, és ürüléken keresztül eliminálódik és továbbterjed. Az emberek leggyakrabban a szennyezett víz és élelmiszer fogyasztásával fertőződnek meg ezzel a baktériummal.

Általában a szalmonellával fertőzött embereknek nincsenek tüneteik, de másoknak olyan tünetei lehetnek, mint hasmenés, láz, hasi görcsök, nyolc és 72 óra között. A legtöbb ember, akinek nincs más egészségügyi problémája, speciális kezelés nélkül néhány nap alatt felépülhet.

Bizonyos esetekben a szalmonella fertőzéssel járó hasmenés olyan súlyos lehet, hogy súlyos kiszáradást okozhat, ami azonnali orvosi ellátást és akár kórházi kezelést igényel. Életveszélyes szövődmények is kialakulhatnak, ha a fertőzés a beleken túl terjed. Növeli a szalmonella-fertőzés kockázatát, ha olyan országokba utazik, ahol rossz a higiénia.

A szalmonellafertőzést általában nyers vagy alul főtt hús, baromfi, tojás vagy tojástermékek fogyasztása okozza. Az inkubációs periódus néhány órától két napig tart. A legtöbb szalmonellafertőzés a gastroenteritisbe sorolható. A szalmonella-fertőzés tünetei általában négy és hét nap között tartanak, bár a belek normalizálódása több hónapig is eltarthat.

Hírességek

Iulia Albu, a barátja iránti szeretetnyilatkozat: "Megtanítottál mosolyogni, mintha soha nem mosolyogtam volna". Hogy néz ki a férfi az 5 éves mellette

Hogyan kell

7 praktikus trükk a kedvenc farmeredhez!

Orvosi hírek

A táplálkozási hiányosságok jeleit mutatják. Csak értesítenie kell őket

Salmonella fertőzés. tünetek

• hasi fájdalom (görcsök)
• fejfájás
• hasmenés
• láz
• hidegrázás
• vér a székletben
• hányinger és hányás
• tífusz - a Salmonella baktériumok több típusa tífuszhoz vezethet, amely néha halálos betegség, amely gyakoribb a fejlődő országokban

Salmonella fertőzés. okoz

A szalmonella baktériumok emberek, állatok és madarak belében élnek. A legtöbb ember megfertőződik szalmonellával, miután olyan ételeket fogyasztott, amelyek szennyezettek voltak ürülékkel, többek között

• nyers hús, baromfi és tenger gyümölcsei. A szeletelés során a széklet megérintheti a nyers húst és a baromfit. A tenger gyümölcsei szennyezettek lehetnek, ha szennyezett vízből veszik őket.
• nyers tojás - bár a tojás héja tökéletes gátnak tűnhet a szennyeződés távol tartásában, néhány fertőzött csirke salmonellát tartalmazó tojást termel, még mielőtt a héj kialakulna. A nyers tojásokat például majonézhez vagy különféle szószokhoz használják
• gyümölcsök és zöldségek - egyes friss termékek, különösen az importált termékek, a helyszínen hidratálhatók vagy szalmonellával szennyezett vízzel moshatók szállítás közben. A szennyeződés akkor is előfordulhat a konyhában, amikor a nyers húsból és a baromfiból származó gyümölcslevek érintkeznek fűtetlen ételekkel, például salátákkal.
• szalmonella-járványokat találtak a szennyezett fűszerekben is

Sok étel szennyeződik, ha olyan emberek készítik el őket, akik nem mosnak jól kezet a WC használata vagy a pelenka cseréje után. A fertőzés akkor is előfordulhat, ha megérint egy szennyezett dolgot, beleértve a háziállatokat, különösen a madarakat és a hüllőket, majd az ujjait a szájába teszi.

Diagnosztika

• A szalmonella fertőzés székletminta tesztelésével mutatható ki. Ha orvosa arra gyanakszik, hogy szalmonella fertőzés van a véráramában, javasolhatja a vérminta tesztelését baktériumok szempontjából.

Salmonella fertőzés. Kockázati tényezők

• Azok a tényezők, amelyek növelhetik a szalmonella-fertőzés kockázatát, olyan tevékenységeket tartalmaznak, amelyek érintkezésbe hozhatják a szalmonella baktériummal, és olyan egészségügyi problémák, amelyek gyengíthetik általában a fertőzésekkel szembeni ellenállást.
• külföldre utazni
• ha madár vagy hüllő van a házban
• gyomor- vagy bélbetegségben szenved
• alacsony gyomorsav
• az utóbbi időben alkalmazott antibiotikumok
• immunrendszeri problémák

A szalmonella fertőzés kezelése

Az első gesztus

• böjt 24 órán át
• hasmenés elleni tea
• diéta
• menni az orvoshoz

Hogyan készüljünk fel az orvoslátogatásra?

Ha a fent felsorolt ​​tünetek bármelyikét tapasztalja, forduljon háziorvosához konzultációra.

Mit tudsz csinálni?

• megkérdezi a megbeszélés során, hogy vannak-e korlátozások, például ha nem szabad bizonyos ételeket enni
• írja le egy darab papírra az összes tünetet, amelyet észrevett
• ne felejtsen el megemlíteni az életében nemrégiben bekövetkezett nagyobb változásokat vagy egy stresszt
• Készítsen listát az Ön által szedett gyógyszerekről, beleértve a vitaminokat vagy étrend-kiegészítőket
• írja le egy darab papírra azokat a kérdéseket, amelyeket fel szeretne tenni az orvosnak

Mit várhat el egy orvostól?

Orvosa több kérdést tehet fel Önnek, például:

• Amikor a tünetek elkezdődtek?
• Milyen gyakran hány, vagy hasmenése van?
• A hányás vagy a széklet nyálkát vagy vért tartalmaz?
• Lázad volt?
• Nemrégiben egy országba utazott?

A szalmonella fertőzés klasszikus kezelése

Természetes kezelés szalmonella fertőzés ellen

• 2 evőkanál apróra vágott levél infúziója 250 ml forrásban lévő vízben; fedje le 15 percig, fogyasszon napi 3 csészét

• 1 evőkanál apróra vágott levél infúziója 250 ml forrásban lévő vízben; fedje le 15 percig, fogyasszon napi 3 csészét

Növénykeverék

• rákfarok - 4 evőkanál, útifű levelek - 2 evőkanál, kakukkfű - 1 evőkanál, obses gyökér - 1 evőkanál. Ebből a keverékből készítsen főzetet 2 teáskanál gyógynövénnyel 250 ml forrásban lévő vízben; 10 percig forraljuk. Igyon 2 csészét naponta

Életmód és megelőzés

• a hasmenés és hányás miatti kiszáradás megelőzése érdekében igyon sok folyadékot, és ehet jégpelyhet, és gyermekek esetén adjon nekik rehidratáló házastársakat
• mossa meg a kezét, amennyire csak lehetséges, hogy ne szennyezze az elkészített ételt szalmonella baktériumokkal, és ne vigye a szájához. Célszerű minden alkalommal mosni a kezét, amikor WC-re megy, pelenkacsere után, miután ürüléket gyűjtött kedvence számára, miután megérintett egy hüllőt vagy egy madarat.
• tegye a hűtőszekrénybe a nyers húst vagy a tenger gyümölcseit az egyéb ételektől elkülönítve
• próbáljon különböző húsokat és zöldségeket feltenni a szaggatóra
• soha nem tette az ételt egy mosatlan, nyers húst tartalmazó tányér mellé
• ne egyél nyers tojást

Ez a cikk tájékoztató szerepet tölt be, és nem helyettesíti a speciális orvosi konzultációt. Ha egészségügyi problémája van, forduljon orvoshoz konzultációra, esetleg szakemberhez való beutalásra és vizsgálatokra.

Valójában, függetlenül attól, hogy vannak-e bizonyos betegségek tünetei, fontos, hogy évente általános orvosi vizsgálatot végezzenek, amely teszteket és vizsgálatokat is tartalmaz.

---