Szalmonella tünetei Hogyan lehet felismerni a 4 tipikus jelet!
Ételen keresztül megfertőződhet a baktériumokkal, ha a higiéniát és az előkészítést nem gondosan végzik. Például a Robert Koch Intézet (RKI) arra figyelmeztet, hogy a növényi eredetű élelmiszerek, például a hajtások és a gyógyteák is szennyeződhetnek a baktériumokkal.
De közvetlen vagy közvetett is Személyenként fertőzés néha lehetséges. A magyarázat: Még hetekkel a fertőzés legyőzése után is a Salmonella kiválasztódik a belekben. A nem megfelelő higiénia biztosíthatja, hogy a baktériumok az ajtókilincseken vagy a kézfogásokon keresztül kerüljenek tovább (kenet fertőzés). Fertőzésveszély áll fenn, különösen gyenge immunrendszerű emberek esetében - például kisgyermekek, krónikus betegek és idősek esetében.
De fennáll annak a lehetősége is, hogy valaki, aki fertőzött szalmonellával, közvetve továbbadja a baktériumokat. Ha például az ember étellel foglalkozik, elterjesztheti rajta a csírákat. A szalmonella szobahőmérsékleten robbanásszerűen szaporodik. Aki ezeket a szennyezett ételeket elfogyasztja, szalmonellával fertőződik meg.
Mennyire veszélyesek a szalmonellák?
Az akut emésztőrendszeri panaszok (gasztroenteritis) általában két-három nap múlva enyhülnek. A szalmonellózis egyáltalán nem ártalmatlan. Különösen gyermekeknél és időseknél a hasmenés jelentős folyadékhiányhoz vezethet, ami elárasztja a keringést és a vesét.
A szövődmények pedig az összes szalmonella fertőzésben szenvedő beteg öt százalékában fordulnak elő. Ekkor a baktériumok már nem korlátozódnak a gyomorra és a belekre, hanem eljutottak a véráramba, és más szerveket is megtámadhatnak.
A szalmonella-fertőzés tipikus következményei:
- Tüdő- vagy májtályog,
- A szív bélésének gyulladása (endocarditis),
- Meningitis vagy a
- életveszélyes vérmérgezés
Az olyan tüneteket, mint a súlyos hasmenés és hányás, a láz és a rossz keringés, ezért orvosnak komolyan kell vennie és tisztáznia kell. Megfelelő kezeléssel, például megfelelő antibiotikummal a Salmonella fertőzés általában következmények nélkül leküzdhető.