Szalmonellózis csecsemőknél tünetek és óvintézkedések

A szalmonellózis, a szalmonella baktériumok által okozott fertőzés gyakran szerepel a hírekben, különösen akkor, ha az anyatej-helyettesítő tápok vagy az élelmiszerek adagjai szennyezettek. Miről beszélünk ? Hogyan védhetjük meg a babát ettől a fertőzéstől? Melyek a tünetek és a kockázatok? Számba vesszük.

szalmonellózis

A szalmonellózisról, a szalmonella baktériumok (a Salmonella nemzetség) fertőzéséről gyakran szó esik a hírekben: szennyezett csecsemőtej (Lactalis-eset 2017 végén), sajtok vagy felvágott húsok, amelyeket a szennyeződés veszélye miatt kivontak a piacról. .

Megmagyarázzuk, mi ez, milyen kockázatokkal és tünetekkel jár ez a betegség.

Mi a szalmonella fertőzés, vagy szalmonellózis ?

A szalmonellózis egy olyan baktérium által okozott fertőző betegség Salmonella, vagy szalmonella köznyelvben. E baktériumok többsége a gerinces családba tartozó állatok belében található meg, és bizonyos élelmiszerek szennyezésével táplálék útján kerülnek az emberekre. A baktériumok az emberi ürülékkel szennyezett vízben is elszaporodhatnak.

A nyugati országokban a szalmonellózis legtöbb esete a szennyezett élelmiszerek (sajtok, felvágott húsok, tej, tojás) elfogyasztását követő szennyeződésből származik.

Szalmonellózis: milyen tünetek a csecsemőknél? Milyen kezelés ?

Felnőtteknél, valamint gyermekeknél és csecsemőknél a szalmonellózis azt eredményezi a gyomor-bélgyulladásra emlékeztető tünetek: hasmenés, bélfájdalom, láz, hányás ...

Csecsemőknél tehát a szalmonella típusú baktériumok fertőzésének tünetei elég nyilvánvalóak, és minél előbb orvoshoz kell fordulniuk. A legsúlyosabb esetekben vér található a székletben vagy a hányásban.