Szardínia és makréla recept - Omnicuiseur magazin

További mennyiségek elkészítéséhez kattintson a fenti "A recept PDF letöltése" gombra.

Tálalhatjuk rizzsel, burgonyával, provence-i paradicsommal vagy egyszerűen egy citrommal.

Hozzávalók

• Méretétől függően 8–12 szardínia,
• 3-4 makréla méretétől függően,
• 2 evőkanál vizet a rakott tál alján.

Anyag: Az Omnicuiseur Vitalité 6000, az alapvető rakott étel és annak rácsa.

A szardínia és a makréla egyszerű receptje, enyhe gőzfőzéssel

• A szardínia/makréla ürítése után (ha a makréla nagy, vágja filékké), öblítse le, törölje szárazra, vágja le a fejeket (opcionális), és tegye a sütőpapírlapra a rack magas helyzetébe.
• Öntsük az evőkanál vizet a rakott tál aljára.
• Zárja le a rakott edényt és főzze meg.

---