Szárított gyümölcsök A gyümölcsök természetes szárításának 3 módja

Gyümölcsök száraz: tudta-e, hogy a gyümölcsök és zöldségek szárítása megakadályozza a csírák fejlődését. Ez a régi élelmiszer-megőrzési módszer lehetővé teszi az élelmiszerek hosszú ideig frissen tartását.

Hogyan szárítsuk meg a gyümölcsöket

Ez a technika szárítsa meg gyümölcsét és zöldségét főleg arra használják megőrzi a gabonaféléket vagy néhány gyümölcsök és zöldségek (szőlő, alma, füge, banán, sárgabarack, paradicsom, sárgarépa, cukkini, gomba ...).

Készítmény. Csak a vastagbőrű gyümölcsök és zöldségek. Gödör a gyümölcs. Szeletekre vagy szeletekre vágjuk. Blanszírozza a zöldségeket 3 percig forrásban lévő vízben. Szárítás közben ne rakja össze és fordítsa rendszeresen.

Szárított gyümölcsök: 3 módszer a gyümölcsök és zöldségek természetes szárítására

A gyümölcsök és zöldségek szárításának 3 technikája

• A legtöbb hulladékgátló technika: Ha van olyan szerencséje, hogy napsütésben él, rendezze gyümölcsét és zöldségét faállványokra vagy rácsra, napfénynek kitéve, vékony és könnyű anyaggal borítva, hogy korlátozza a kis állatok és a kapzsi rovarok támadásait! Éjszaka vigye be őket, hogy megvédje őket a nedvességtől.

• Szárítás a sütőben: Helyezze az ételt a grillre, és kb. 3 órán át főzze alacsony hőmérsékleten (50 ° C) nyitott ajtóval. Időnként figyelje, hogy kiszáradt-e. Hátrány: energiaéhes technika. Használja ki a főzés végét, hogy ne kezdje hideg sütőben.

---