Szárított gyümölcsök, meglepő egészségügyi előnyök - top santé

Vitamin- és ásványianyag-források, szárított gyümölcsök szövetségesei egészségünknek. Nem mindegyiknek ugyanazok az előnyei. Áttekintés.

Mazsola csontritkulás ellen
A mazsolában magas a bórtartalom (2,2 mg/100 g), amely nyomelem vélhetően támogatja a csontok egészségét. A mazsola fogyasztása bizonyítottan megakadályozza az oszteoporózist. Javasolt napi 1-2 mg napi fogyasztása. Az ideális érték 3 mg a kockázatok lehető legnagyobb mértékű csökkentésére. A kvóta elérése érdekében egy marék mazsolát ad a joghurtjához, és pekándiót, egy másik bórban gazdag száraz gyümölcsöt.

A sportolók által a glükóz és a fruktóz koncentrációja miatt nagyra értékelt mazsola szintén állítólag segítjavítsa a sportteljesítményt, több, mint bármely más energiaital.

Szárított barackok magas vérnyomás ellen
A kálium- és túl sok nátriumhiányos étrend kockázati tényezőartériás hipertónia, maga a szív- és érrendszeri betegségek fokozott kockázatához kapcsolódik. A szárított sárgabarack káliumban gazdag és alacsony nátriumtartalmának köszönhetően segítene szabályozni a vérnyomást.

---