Szárított koktélparadicsom - receptek receptjei a Cuisine Actuelle-n

Hozzávalók 4 fő részére:

• Cseresznyeparadicsom: 1 kg
• Olívaolaj: 3 evőkanál. leves
• Nagy gerezd fokhagyma: 1
• Só: 1 teáskanál. Kávé
• Cukor: 1 teáskanál. kávé
• Szárított oregánó: 1 ek. kávé
• Szárított kakukkfű: 1 ek. kávé
• Kalória = magas

Előkészítési lépések

1. Melegítse fel a sütőt 100 ° C-ra.
2. Mossa meg a paradicsomot, vágja ketté, és tegye egy fagyasztótáskába.
3. Hozzáadjuk az olívaolajat, az apróra vágott fokhagymát, sót, cukrot, oregánót és kakukkfüvet. Csukja be a táskát és keverje össze.
4. Öntse a táska tartalmát egy sütőpapírral borított tepsire.
5. 1 órán át 30 percig sütjük.
6. Fordítsa meg az összes paradicsomos negyedet és süsse 2 órán át.
7. Hűtsük le, majd tegyük a paradicsomot egyenként egy üvegbe. Magasságban fedje le olívaolajjal, és zárja le.

---