Szárítsa meg a levendulát, és dolgozza tovább
Teához, fűszerekhez vagy illatanyagokhoz: levendula szárítása megkönnyíti
Van kertedben levendula? Gratulálunk, mert a levendula minden mesterség! A valódi levendulát (Lavandula angustifolia) gyógynövényként és gyógynövényként használjuk tinktúrákhoz, illatos tasakokhoz, teaként, fűszerként vagy egyszerűen csak figyelemfelkeltőként az erkélyen vagy a kertben. És ha még nincs, menjen levendulát ültetni.
Levendula szárítása - a legjobb idő
Mint sok gyógynövénynél szokásos, a levendula is a legjobb illattal rendelkezik közvetlenül virágzás előtt. Tehát a megfelelő alkalom levendula levágására és tartóssá tételére. A kis virágok már nyitva vannak, de mások még mindig zárva vannak? Tökéletes!
Száraz levendula
Vágja le a szárakat a levelekkel, és az alján szalaggal kösse össze őket. Felakasztva fejjel lefelé, száraz, sötét helyre. A kötegeknek bizonyos távolságra kell lenniük egymástól, hogy a levegő jól keringhessen. És ügyeljen arra, hogy a napfény ne kerüljön be. Ez kihat az illóolajokra. Körülbelül egy hét múlva a levendula száraz lesz. Ha a levelek könnyen elmorzsolódnak az ujjai között, akkor határozottan száraz. Most leválaszthatja a szárított virágokat, és egy sötét, lezárható edénybe töltheti - vagy azonnal illatos tasakba.
Levendula szárítása - további felhasználás
Mindig használjon igazán szárított levendulát! A levendula nemcsak az illatos táskákhoz ideális (még akkor is, ha remek lepkefogó), a gyógynövény potpourri vagy fürdő adalékként is ragyog - itt megmutatjuk, hogyan készítheti el saját fürdősóit.
Finom teát is készíthet levendulából: Körülbelül két teáskanál levendula virágot adjon 250 ml forrásban lévő vízhez. Hagyja meredeken nyolc-tíz percig - élvezze.
Jó tudni: A levendula pihentető és nyugtató hatású, és többek között előnyös is. Emésztési zavarok, fejfájás és álmatlanság.
Egy másik jó ötlet egy csokor integrált levendulával 💜. Remek illat és gyönyörű dísz a lakásodhoz. Íme néhány tipp a csokor szárítására.
Levendula, mint fűszer
A levendulát a konyhánkban nem használják olyan gyakran, de csodálatosan kombinálható, mint pl. B. eper-levendulás lekvárként, málna-levendula torta vagy kiadós: kecskesajt levendulával.
Még több tipp található itt a gyógynövények szárításával vagy a dió szárításával kapcsolatban.
További tippeket, trükköket és inspirációt kaphat a receptekről a Brigitte közösségben.