Szászország egyre hízik Fogyjon le megfelelő étrenddel - suttogja Neustadt

Online magazin Drezda Neustadt számára

Zsíros és magas kalóriatartalmú, még a közepén lévő saláta levél sem használ. Fotó: @ M.studio - Fotolia.com Szászországnak problémája van - és súlyos is. A szászok fele ma már egyszerűen túl kövér. De a túlsúly és az elhízás nemcsak a Szabad Állam számára jelent problémát. Ez a jelenség az egész Németországi Szövetségi Köztársaságban előfordul. A túlsúly gyakran a túl kevés testmozgás és a magas kalóriatartalmú ételek kombinációjával függ össze. Nem csak hamburgerek és pizzák szállnak közvetlenül a csípőre.

Az évforduló ünnepein a liba, a héten nagyon húsban gazdag étrend, a nap végén pedig hideg sör - kollégákkal és barátokkal talán kettővel. A táplálkozási szakértők és az orvosok egyetértenek abban, hogy Szászországnak elvékonyodnia kell. Ezt azonban könnyebb elmondani, mint megtenni. Mely utak vezetnek valójában az elhízásból?

Minden második szász túlsúlyos

A nőknél ez 49 százalék, a férfiaknál még a fele is. 51 százalékkal az „erős nem” nagyobb. Ezek a számok nagyon riasztóak. Minden hatodik férfit kórházban kezelnek a túlsúly közvetlen vagy közvetett következményei miatt.

Különösen olyan betegségek, mint:

cukorbetegség
magas vérnyomás
Ízületi betegség
Gyulladás

elhízással járnak az orvostudomány szemében. Sürgősen tenni valamit a font ellen nem csak orvosi szempontból érdekes középtávon. Az egészséges életmód (a várható élettartam szempontjából) hosszú távon is előnyökkel jár. A változásnak először fejben kell megtörténnie. Az egyik megközelítés a testmozgás. Másrészt az étkezési szokások megváltozása nélkül nem lehetséges. Mi történt az étrend témájában az elmúlt években? Számos szövetségi államhoz hasonlóan Szászországnak is problémája van a túlsúlysal - de mit lehet tenni ez ellen? Fotó: @terovesalainen - Fotolia.com

Az elhízás elleni modern táplálkozási koncepciók

Egyszerűen kevesebbet enni a helytelen megközelítés. Legalábbis, ha néhány kritikus pontot elhanyagolnak. Különösen a jojó-effektustól tartanak. A modern táplálkozási megközelítések megpróbálják kezelni ezt.

1. Időszakos böjt: 16: 8 vagy 2 napos étrend

Az időszakos böjt több éve nagyon népszerű böjtölési módszer. A mag nem klasszikus értelemben vett böjt, ahol az ételfogyasztás hetekig nagyon szigorúan csökken. Az időszakos böjt célja a mindennapi élet gyakorlati megoldása, amely nem követel túl sokat az érintettektől.

Az egész két különböző megközelítésen alapszik:

Ez utóbbi változatnál a kalóriabevitel két egymást követő napon jelentősen - 500 kcal-ra csökken. A szakértők alacsony szénhidráttartalmú és magas fehérjetartalmú étrendet javasolnak. Ezt az 5–2 módszert módosították az elmúlt években, de ezek betartják az alapfolyamatot.

Viszonylag megbízható sikerben reménykedhetnek azok, akik nem túlzottan kompenzálják a "nem koplaló napokat", és egyébként ragaszkodnak az 500 kalóriatartalomhoz. Ezenkívül vannak bizonyított hatások:

Javított érzékenység az inzulin iránt
Kevesebb izomtömeg-veszteség
Az LDL-koleszterinszint csökkentése (alacsony szénhidráttartalmú vagy alacsony zsírtartalom esetén)

A 16: 8 étrendnek nincsenek különleges böjtjei, csak egy meghatározott, nyolc órás időtartamú étkezést tesz lehetővé. A nap további része nagyböjt. Mindenki maga tudja, hogyan kell elosztani a nyolc órát (egyszerre) a nap folyamán. A korán kelők ideális esetben reggel 9-ig reggeliznek - de aztán 17 óra után véget ér.
Fontos figyelni az ételek megfelelő keverékére időszakos böjtöléskor. Az ócska ételeknek szinte mindig tabunak kell lenniük. Inkább a kiváló minőségű élelmiszerekről szól, amelyek sokáig feltöltenek.

2. Alacsony szénhidráttartalom: a cellák eltávolítják az üzemanyagot

Az alacsony szénhidráttartalom az egyik táplálkozási megközelítés, amely azt állítja, hogy megtalálta az elhízás tettesét: a szénhidrátokat. Ez utóbbiakat sok fogyasztó kritikusan kezeli - még akkor is, ha a DGE egy bizonyos felvételt elengedhetetlennek tart. Az alacsony szénhidráttartalmat azonban nem szabad félreértelmezni.

Az ok: Ezen a területen sokféle megközelítés létezik, amelyek szinte mindent tartalmaznak, az enyhe csökkentéstől a szinte teljes lemondásig. Ismert képviselők:

Néhány megközelítést ma már az orvostudományban is elismernek bizonyos betegségek kezelésére. Bebizonyosodott, hogy az erősen csökkentett szénhidráttartalmú étrend hasznosnak bizonyult az epilepsziában.

3. Vacsora lemondása: Nincs vacsora vagy reggeli

Valójában ez a szakaszos böjt speciális formája. A cél az egyes étkezések kihagyása az éhezési szakasz meghosszabbítása érdekében. Ez lehet például vacsora, amelyet teára és vízre redukálnak. Az éhomi szakasz feltételezhetően enyhíti az inzulinszintet. Ezenkívül a testnek ebben a fázisban meg kell támadnia az energiatárolóit.

A vacsora mellőzésével körülbelül 14 órás böjt szakasz következik be. A Warrior Diet részeként az étkezés időtartama négy órára csökken. Ezen a ponton azonban megengedett a kis harapnivaló.

Hibák a fogyásban

Alig van olyan életmódmagazin, amely ne írna a legfrissebb étrendről. Az ötletek gyakran kétesek. Gyakori példák:

Leves diéta
Avokádó diéta
Bogyós étrend
Nyers étel diéta.

Sok diéta csak kezdetben segít. A súly néhány napon belül csökken. A hatás azonban meglehetősen rövid. Mivel sok fogalmat csak néhány héten keresztül követnek, a súly gyorsan növekszik. Ok: A test energiatakarékos üzemmódra vált - és ezután jobban metabolizálja az energiát.

Olyan fejlesztés, amelynek a jojó-effektus megragadó neve van, mivel a súly folyamatosan emelkedik és csökken. Sok diéta elkövet egy újabb hibát. A testnek egyszerűen szüksége van bizonyos tápanyagokra. Az étrend hiányt okoz, amely később észrevehetővé válik az egészség szempontjából. Ebbe a csapdába esés veszélyes lehet - amint azt már korábban is kiemelkedő fitnesz-befolyásolók tanulták. Hogyan lehet az étrendet véglegesen súlycsökkenéssé és jobb egészséggé alakítani? Fotó: @puhimec - Fotolia.com

Kiváló minőségű ételek megfelelő keverékben

A fogyás egészséges. Ezeknek a felesleges fontoknak a leadása azonban csak az érem egyik oldala. Fontos megtartani az elérteket. Végső soron állandó változtatást igényel az életmódban. Ez magában foglalja a több testmozgást. Másrészt a megfelelő ételek fogyasztásáról is szólnia kell.

Az egyik probléma az idő hiánya, hogy újra intenzívebben foglalkozzunk az étellel és egészségesen elkészítsük. A gyümölcs és a zöldség egyszerűen a tányérhoz tartozik. És nem feltétlenül egzotikus „szuperélelmiszernek” kell lennie, amely a föld körül mozog. A helyi kertek és gyümölcstermelők nem kevésbé finom gyümölcsöt és zöldséget kínálnak. És minél több friss étel kerül az asztalra, annál jobban feldolgozott társaik kerülhetnek hátrébb.

Tipp: Az életmódváltás kapcsán a szülőknek meg kell kérdezniük, hogy az utódokat bevonják-e. Az anyagcserét tekintve a gyermekek más helyiségekkel rendelkeznek, mint a felnőttek - ezt mindenképpen figyelembe kell venni.

Következtetés: A modern étrend segítségével a szászok elvékonyodnak

Szászország fele túl kövér. Először sokkoló felismerés. A szakértők azonban nem igazán újak az ilyen számok előtt - Németország-szerte trendet követnek. És ez évek óta nyilvánvaló. A probléma: a túlsúly hosszú távon egészségügyi problémákhoz vezet. A cukorbetegség csak egy betegség, amely kapcsolatban áll vele. Mi marad az érintetteknek, hogy kitörjenek a spirálból? A több testmozgás fontos megközelítés (ami sajnos messze elmarad). Másrészt a fogyásnak diétával is meg kell történnie. A napos böjt nem szükséges automatikusan, és az a mentalitás, hogy minden kalóriát meg kell menteni a szájából. Azok, akik tudatosan foglalkoznak a táplálkozás témájával - és odafigyelnek az ételek minőségére - sokszor sokat elérnek. De egy dolog tény: a fogyás mindig a fejében kezdődik.