Szegfűszeg kalóriák, táplálkozási információk
> Táplálkozási információk: ásványi anyagok
Az alábbiakban feltüntetett táplálkozási információk 100 g anyagra vonatkoznak.
Ásványi anyagok: szegfűszeg
| Energiaérték (kCal) | 335 |
| Nátrium-klorid (só) (g) | 0,69 |
| Kalcium (mg) | 632 |
| Réz (mg) | 0,37 |
| Vas (mg) | 11.8 |
| Magnézium (mg) | 259 |
| Mangán (mg) | 60.1 |
| Foszfor (mg) | 104 |
| Kálium (mg) | 1020 |
| Nátrium (mg) | 277 |
| Cink (mg) | 2.32 |
| Béta-karotin (µg) | 45 |
| Az ANSES által szerkesztett Ciqual adatbázis adatai | |