Szelet a pulykától a gőzig
Recept csirkéhez finom csirkével, paprikával és gyógynövényekkel.
összetevők
Olívaolaj - 1 evőkanál.
A főzési folyamat
Javaslom, hogy készítsen finom és nagyon hasznos ételeket, valamint húsételeket a pulykától a gőzig. Ezek a gombócok nagyon jók a gyermekek számára, azoknak, akiknek diétát kell követniük, és azoknak, akik követik a testsúlyukat.
A darált pulykahús hozzáadása a zöldséges tésztához gazdagabb ízt és gyönyörű színt kölcsönöz a harapnivalóknak, mert általában egy párnak főzött hús nem tűnik annyira étvágygerjesztőnek, mint a sült.
Készítse elő a listában szereplő összes terméket.
Egy kis reszelővel megdörzsöljük a sárgarépát. A bolgár paprikát nagyon kis kockára vágjuk.
A lilahagymát (bár ez nem fontos - nagyon alkalmas és fehér izzó) nagyon kis kockára vágjuk, minél kisebb, annál jobb. A zöld kövek is nagyon aprítottak.
A pulykafilét húsdarálón vagy keverőben adjuk át. Tegye a tölteléket egy tálba, és tegye hozzá az összes többi vágott hozzávalót. Ízlés szerint sózzuk, borsozzuk és olívaolajat. Fűszereket adhat a csirkéhez.
Nagyon jól keverje össze az összes hozzávalót és verje meg a tölteléket, ehhez a kezünkbe vesszük a tölteléket és visszaszorítjuk a tálba. Ez segít abban, hogy megszabaduljunk a töltelék levegőjétől, és sima és homogén szerkezetet kapjunk.
Bármilyen alakú tészta formájában kapott erő tömegétől.
A csónak alján öntsön egy pohár vizet, szerelje be a konzolt, a vízszint felett kell lennie. A tésztát a raklapba helyezzük. Fedje le a gőzt fedéllel és tegye a tűzre. Főzzünk gombócokat néhány 15-20 percig. Ha nincs párologtatója vagy multivarkere, használhat egy közönséges edény vizet és szivacsot, ha a botokat drótba helyezi, és az edényt fedővel fedi le.
A párolt pulykafejeket főtányérként szolgálják fel salátával, rizzsel, tésztával vagy burgonyával.
A gyerekek is szívesen hordják ezeket a darabokat étel nélkül, mivel az ételek finomak, lédúsak és ami a legfontosabb, hasznosak.