Szén rakott bulgurral, tejföllel és cheddar sajttal

Szénfutás

A bulguros szénfutás finom vacsora az egész család számára. A tejföl és a cheddar sajt ennek a rakottnak különösen krémes állagot kölcsönöz.

Hozzávalók 4 fő részére:
150 g bulgur 60 cent
1 apróra vágott hagyma 15 cent
1 apróra vágott fokhagymagerezd 5 cent
150 g reszelt cheddari sajt 1,50 euró
200 ml tejföl 65 cent
1 apróra vágott közepes káposzta 1 euro
100 g zsemlemorzsa (zsemlemorzsa) 10 cent
só, bors

OAz 1 eurós receptek már papírkötésben is elérhetők. Böngésszen 60 olcsó receptet a maradék, pörkölt, rakott étel, finom levesek és még sok más felhasználására.

Készítmény:

Mossuk meg a káposztát, rázzuk szárazra és forrázott sós vízben 3 percig blansírozzuk, lecsepegtetjük, azonnal jéghideg öblítjük, lecsepegtetjük.

A bulgurt, a hagymát és a fokhagymát megpirítjuk.
Keverje jól össze a sajtot és a tejfölt.
Tegye az összes hozzávalót egy kikent rakott tálba, sóval, borssal ízesítse, és tetejére zsemlemorzsát adjon.
40 percig sütjük 190 ° C-on.

1 €
Táplálékértékek fejenként: 509 kcal
22 g tojásfehérje/fehérje
18,3 gramm zsír
60 g felhasználható szénhidrát

---