Szén rakott darált hússal - fehérjében gazdag alacsony szénhidráttartalmú recept
Szén rakott darált hússal
A könnyű konyha kiadós és erős íze is lehet. A legjobb bizonyíték erre a fehérjében gazdag rakott káposzta és darált marhahús. Ez az alacsony szénhidráttartalmú recept tökéletes az egész család számára, és még azok a férfiak is imádni fogják ezt a rakott ételt, akik egyébként a sültet és a steaket kedvelik.
Hozzávalók két adaghoz
1 kis hagyma | 1 gerezd fokhagyma | 2 evőkanál szalonnakocka | 200 gramm őrölt baromfi 1 teáskanál repceolaj | 200 gramm fehér káposzta | ½ teáskanál paprikapor édes | 200 ml tejszín | 2 evőkanál krémsajt | ½ teáskanál oregánó késsel őrölt kömény | Kősó | Bors | 80 gramm reszelt sajt Rakéta és sült fenyőmag köretnek Vaj a tepsi zsírozásához
készítmény
- Vágja a hagymát és a fokhagymát apró darabokra, és süsse meg a repceolajban a szalonnával és a darált hússal.
- Hozzáadjuk a paprikát és rövid ideig megpirítjuk. Öntsük rá a tejszínt, és keverjük hozzá a krémsajtot.
- Fűszerezzen mindent a fűszerekkel, és ízlés szerint fűszerezze.
- Öntsük a kivajazott 20 cm x 12 cm méretű rakott edénybe, és szórjuk meg a sajttal.
- Melegítse a sütőt 170 ° C-ra, és 30 percig sütje a rakott tetejét és alját.
- Vegye ki a sütőből, díszítse rakétával és fenyőmaggal, rendezze, tálalja és élvezze.
Tipp: Az extra ropogáshoz szórja meg a rakott darabokat apróra vágott, sült diófélék, sült szalonnakockák és sült fokhagyma keverékével közvetlenül tálalás előtt.
További egészséges rakott receptek: