Szénaelemzés természetes pata és pónik
Etetés, szállás és gondozás
- Üdvözöljük
- Laminitis megelőzése
- Természetes patatrilógia
- Bélés
- Fű
- Szénaelemzés
- Ma
- Feed
- Bal
- szójegyzék
- Kapcsolatba lépni
Természetes pata trilógia:
Szénaelemzés
A széna mintájának elemzése információt nyújt a nedvesség, fehérje, rostok, energia, kalória és ásványi anyagok tartalmáról.
Példa szénaelemzésre az Unst-től (Shetland, GB)
A szénaelemzés egyes kategóriáinak magyarázata:
Nedvesség
Szárazanyag (a nedvesség megfelelője)
A fenti példában a részletes eredmények két kategóriára oszthatók. "Mintaként" (mint a mintában) és "Száraz anyag" (szárazanyagban). Az "As Minted" néven "As Fed" -ként (tápláltként) is hivatkoznak.
D.igestable E.nergia (emészthető energia) Mcal-ban (megakalória)
Példa az emészthető energiaigényre (DE)
Az NRC * szerint egy 500 kg-os, átlagos karbantartási igényű lónak/póninak 16,7Mcal emészthető energiára van szüksége (testtömeg kg-ban x 0,0333 =? Mcal/nap).
1. példa széna mintáról, 1,96 Mcal/kg emészthető energiával (DE)
Ez a májusi svájci széna (pdf) emészthető energiája 1,96 Mcal/kg. Az 500 kg súlyú, karbantartást igénylő ló/póni ezért napi kb. 8,5 kg (16,7/1,96 = 8,5) ilyen szénából lenne jogosult. Ha most feltételezzük, hogy a lovak/pónik testtömegük 2% -át eszik szénán naponta (500 kg-os lóink esetében 10 kg), akkor ez 19,6 Mcal/nap (10 x 1,96 Mcal) vagy 2,9 Mcal/nap (19,6 Mcal - 16,7 Mcal) túl sok emészthető energia 500 kg-os lovunk/pónink számára karbantartási igények kielégítésére.
2. példa széna mintáról, 1,66 Mcal/kg emészthető energiával (DE)
1,66 Mcal/kg DE-vel a Sandwick (Shetland, GB) (pdf) széna mintája az emészthető energiatartalom szempontjából tökéletes széna 500 kg-os ló/póni karbantartási igények kielégítésére. Még az is előfordulhat, hogy a szabadon rendelkezésre álló széna mellett például a répapépet nagyobb teljesítménnyel kellene kiegészíteni.
Öntözd meg a szénát
Ha a ló/póni becsült energiafogyasztásával mérve, mint az 1. példában, egy szénának túl sok emészthető energiája van (DE), akkor a szénhidrátok egy része vízben egy órán át áztatva feloldódhat, majd lemosható és így az emészthető energia teljes tartalma le kell engedni.
C.durva a fehérjét (nyersfehérjét) százalékban adják meg. Az elemzés méri a takarmányminta nitrogéntartalmát, és ezt megszorozza 6,25-tel. Az így kapott szám megadja a nyersfehérjét.
Példa a nyersfehérje (CP) szükségességére
Az NRC * szerint az átlagos karbantartási igényű 500 kg-os ló/póni napi 630 g nyersfehérjét igényel (testtömeg kg-ban x 1,26 =? G/nap).
Példa 106,4 g/kg nyersfehérjét (CP) tartalmazó szénamintára
Ez a Bressay-től származó széna (Shetland, GB) (pdf) 106,4 g nyersfehérjét (CP)/kg. Ha azt feltételezzük, hogy a lovak testtömegük 2% -át eszik szénán naponta (500 kg-os ló/pónink esetében, amely 10 kg), ez napi 1064 g nyersfehérje bevitelét eredményezné (10 x 106,4 g CP). Az előző részben szükséges 630 g nyersfehérje 500 kg-os ló/pónink karbantartási szükségleteihez tehát jól el lenne borítva ezzel a szénával. Meg kell jegyezni, hogy az esszenciális aminosav-lizin arányának a napi nyersfehérje-szükséglet (630 g) legalább 4,3% -át kell kitöltenie. Példánkban becslések szerint 3,7 g lizin/1 kg széna. 10 kg elfogyasztott szénánként 37 g lizint kapunk. Az 500 kg-os ló/póni 27 g lizin napi karbantartási igényét is megfelelően fedezné a széna.
Becsült lizin
becsült mennyiségű lizin (esszenciális aminosav)
szénhidrátok
Az inzulinrezisztencia szempontjából úgy tűnik, hogy a két fő szénhidrát-kategória a keményítő és az ESC.
Keményítő
E.etanol S.oldható C.arbohidrátok (alkoholban oldódó szénhidrátok):
az ezzel a technikával kivont komponensek olyan egyszerű cukrok, mint a glükóz és a fruktóz (mindkét monoszacharid) és a diszacharid-szacharóz. A szacharóz (más néven cukor vagy szacharóz) fél fruktózból és fél glükózból áll.
Megjegyzés az ESC-ről és az erősségről
A takarmányban az ESC és a keményítő összege kevesebb, mint 10%. Ellenkező esetben, vagy ha a keményítőtartalom nagyon magas (vízzel nem mosható ki), tanácsos ezt a szénát nem használni.
ESC-példa széna mintában (nem öntözve/öntözve)
Ez a májusi svájci szénát egyszer elemzésre küldték víz nélkül (pdf) és 1 órán át öntözték (pdf). Az öntözött szénaminta ESC-értéke 61% -kal alacsonyabb. A keményítőérték növekedése (24% -kal magasabb) annak köszönhető, hogy az ebben az elemzésben a szénhidrátterületen alkalmazott olcsóbb technológia * pontatlan, ezért csak tendenciaértékű. Ha 24% -os pontatlanságot feltételezünk, az 1 órán át áztatott széna még mindig kellemes 37% -kal kevesebb ESC-vel rendelkezik.
* 2010 májusa óta az Equi-Tech helyett az Equi-Analytical pontosabb "Trainer" elemzését használjuk szénamintáinkhoz.
W.ater S.oldható C.arbohidrátok (vízoldható szénhidrátok):
Ez magában foglalja az egyszerű cukrokat (mint az ESC-ben) és néhány fruktánt.
tovább S.szerkezeti C.arbohidrátok (nem strukturált szénhidrátok):
Tartalmazza a WSC-t és az erősséget.
tovább F.iber C.arbohidrátok (nem rostos szénhidrátok):
Ide tartozik mind a cukor, mind a keményítő, amelyet a ló/póni megemészt a vékonybélben, valamint a vastagbélben fermentált nem rostos szénhidrátok. Nevezetesen: egyszerű cukrok, komplex növényi cukrok, fruktán, keményítő és pektin. A "oldható rost" néven is ismert poliszacharid-pektin könnyen fermentálható a vastagbélben (a bélbaktériumok enzimjeivel) anélkül, hogy a pH-érték veszélyes csökkenését okozná. A hüvelyesek, mint a lucerna és a lóhere, nagyobb arányban tartalmazzák a pektint, mint a fű.
Rostok
a szénhidrátok egy formája is, nem emészthető meg a vékonybélben, és a vastagbélben nehezebben fermentálható, mint a pektin vagy más nem rostos szénhidrát. Ebben az elemzésben a szálakat NDF-nek (eutrális D.mosószer F.ibers) és ADF (A.cid D.mosószer F.ibers).
eutrális D.mosószer F.ibers
A szénaminta semleges mosószeres oldattal történő kezelése biztosítja a hemicellulóz-, cellulóz- és lignintartalmat. A hemicellulózt legkönnyebben a ló/póni fermentálja, ezt követi a cellulóz. A lignin gyakorlatilag emészthetetlen. Nagyon merev és erős rost (a fában például nagy a lignin aránya). A fűben a lignin aránya annál idősebb (a júniusi szénának magasabb a lignin értéke, mint a májusi szénának). Az NDF kategória egyfajta csámcsogási vagy elfogadási tényezőt biztosít: minél nagyobb az NDF aránya egy takarmányban, annál kevésbé fogja megenni a ló/póni. A 65% feletti NDF-tartalmú ételeket akár el is utasíthatják.
A.cid D.mosószer F.ibers
A széna mintájának savas mosószeres oldattal történő kezelése biztosítja a cellulóz és a lignin tartalmát. Az ADF nehezen erjedő rostokat tartalmaz, amelyeknek a takarmány kevesebb, mint 45% -át kell kitenniük.
Nyers zsír (nyers zsír)
zsírokat, lipideket, viaszokat, zsírsavakat és zsírban oldódó vitaminokat tartalmaz.
Hamu
ásványi anyagokból (ömlesztett és nyomelemek), de oldhatatlan anyagokból (homok, agyag) is áll.
Ásványok (ömlesztett és nyomelemek)
A következőkben azokat az ásványi anyagokat soroljuk fel, amelyekre a ló/póni a grammtartományban (g) szükséges, vagyis az Mennyiségi elemek kalcium (Ca), Foszfor (P), Magnézium (Mg), Kálium (K) és Nátrium (Na) (engl. Nátrium, Megjegyzés: a só 40% nátriumot tartalmaz. Szerint Dr. E. Kellon, a ló/póni takarmányában lévő mennyiségi elemek arányának a következőknek kell lennie: 1.2Ca: 1P nak nek 2Ca: 1P, 2Ca: 1Mg
Végül, de nem utolsósorban elemzésünk felsorolja azokat az ásványi anyagokat, amelyekre a ló/póni milligramm tartományban (mg) szükséges, nevezetesen azok, amelyek Vas nyomelemek (Fe), Réz (Cu), Cink (Zn), Mangán (Mn) és Molibdén (Mo). Ezeket ppm = millió rész = rész/millió = mg/kg értékekben soroljuk fel. Szerint Dr. E. Kellon, a nyomelemek arányának a ló/póni takarmányában a következőnek kell lennie: 4Fe: 1Cu: 3Zn: 3Mn.
Ásványi takarmány-adalékanyag
Ha az elemzési eredmények alapján az egyes ásványi anyagok hiánya van a takarmányban, és/vagy a mennyiség és a nyomelem aránya nem következetes, kiegészítő és kompenzáló ásványi adalékokra van szükség. Tapasztalataink szerint például a vas általában bőségesen tartalmaz szénát, míg a réz és a cink gyakran jelentősen alulreprezentáltak hozzájuk képest.
Táblázat a napi ásványianyag-hiány meghatározásához az NRC szerinti minimális követelményhez viszonyítva (vagy Dr. E. Kellon ajánlása szerint: 150% NRC)
| Kalcium (Ca) | 24 g | 36 g | nincs hiány | nincs hiány | 68,7 g |
| Foszfor (P) | 14,4 g | 21,6 g | nincs hiány | nincs hiány | 22,3 g |
| Magnézium (Mg) | 7,6 g | 11,4 (18) g | nincs hiány | nincs hiány | 16,9 g |
| Kálium (K) | 22,8 g | = NRC | nincs hiány | nincs hiány | 179,5 g |
| Nátrium (Na) | 11,1 g | = NRC | 8,6 g | 8,6 g | 2,5 g |
| Vas (Fe) | 320 mg | = NRC | nincs hiány | nincs hiány | 2610 mg |
| Réz (Cu) | 80 mg | 120 mg | nincs hiány | 40 mg | 80 mg |
| Cink (Zn) | 320 mg | 480 mg | 100 mg | 260 mg | 220 mg |
| Mangán (Mn) | 320 mg | 480 mg | nincs hiány | 140 mg | 340 mg |
Készlet elemek:
Kompenzálja a hiányokat, hasonlítsa össze az elemeket egymással, és ha szükséges, egyensúlyozza a kapcsolatokat
A kalcium (Ca), foszfor (P) és magnézium (Mg) a svájci széna mintánkban valójában nincs ellátási rés (pdf).
De ha most figyelembe vesszük a három ásvány közötti kapcsolatokat, a következő konstellációk adódnak:
A kívánt 2Ca: 1P: 1Mg helyett a 3Ca: 1P (68,7 g Ca: 22,3 g P) és a 4Ca: 1Mg (68,7 g Ca: 16,9 g Mg) arányok
10 kg szénamintát 12 g foszforral ((68,7 ÷ 2) - 22,3) és 17,5 g Mg ((68,7 ÷ 2) - 16,9) egyensúlyban kell tartani.
nátrium nincs elegendő a svájci szénaminta (pdf) - 10 kg széna minimális követelménye 11,1 g. A 8,6 g-os ellátási hiány jól kiegyenlíthető a jódozott konyhasó segítségével.
A só (nátrium-klorid) 40% nátriumot tartalmaz. Ennek eredményeként 21,5 g (8,6 ÷ 40 × 100) sót kapunk 10 kg szénamintánkból.
Egyensúly nyomelemek
Kompenzálja a hiányokat, hasonlítsa össze az elemeket egymással, és ha szükséges, egyensúlyozza a kapcsolatokat
A réz Svájci szénamintánkban (pdf) - ha 10 kg szénára 120 mg Cu szükséges - 40 mg Cu (120-80) utánpótlási hiány van, amelyet ásványi adalékanyag segítségével lehet pótolni.
E kompenzáció ellenére a vas és a réz aránya 21,75Fe: 1Cu (2610 mg Fe: 120 mg Cu) egyensúlyhiányt mutat a megcélozni kívánt 4Fe: 1Cu arány helyett.
652,5 mg Cu-ra (2610 mg ÷ 4) lenne szükség ahhoz, hogy egyensúlyban legyen a 10 kg szénában található vas (2610 mg). A már tartalmazott 80 mg Cu-t levonva ásványi adalék lenne 572,5 mg rézzel (652,5–80) 10 kg szénánként.
A cink- a svájci széna mintánkban 260 mg ellátási rés van (pdf) - 480 mg/10 kg széna szükséglet mellett -, amelyet ásványi adalékanyag segítségével lehet kitölteni.
E kompenzáció ellenére a vas és a cink aránya 5,4Fe: 1Zn (2610 mg Fe ÷ 480 mg Zn) egyensúlyhiányt mutat a 4Fe: 3Zn arány helyett.
Ezért 1957,5 mg cinkre (2610 mg ÷ 4 × 3) lenne szükség ahhoz, hogy egyensúlyban legyen a 10 kg széna (2610 mg) vasával. A már tartalmazott 220 mg cinket leszámítva 10 kg szénamintánkból 1737,5 mg cinket (1957,5–220) tartalmazna egy ásványi adalék.
A mangán a svájci széna mintánkban 140 mg ellátási hiány áll fenn (pdf) - 480 mg/10 kg széna szükséglet mellett - ami ásványi adalékanyag segítségével kompenzálható.
E kompenzáció ellenére a vas és a mangán aránya 5,4Fe: 1Mn (2610 ÷ 480) egyensúlyhiányt mutat a megcélozni kívánt 4Fe: 3Mn arány helyett.
1957,5 mg mangán (2610 ÷ 4 × 3) szükséges ahhoz, hogy egyensúlyban legyen a 10 kg széna (2610 mg) vasával. A már tartalmazott 340 mg mangán levonásával 10 kg szénamintánkból 1617,5 mg mangánt (1957,5 - 340) adhatunk ásványi adalékot.
Ásványi kiegészítők kiegészítése
Az ásványi adalékokat frissen őrölt lenmaggal (omega-3 zsírsavak), szárított sörélesztővel (aminosavak, magas B-vitamin-tartalom), E-vitaminnal és répapéppellettel együtt adjuk. Az utóbbit jól áztassa vízben, és alaposan öblítse le mind előtte, mind utána.
Fontos: az ásványianyag-kiegészítők nem adhatnak további vasat az adagba, különben a kiegyensúlyozott arányok ismét egyensúlyban lesznek.