Szénhidrátok és fehérjék Fehérjék
Fehérjék és tojásfehérje
Információk a fehérjékről és a magas fehérjetartalmú ételekről
Fogyasztása Szénhidrátok és fehérjék szükséges a jó egészséghez. Ezen tápanyagok mindegyike különös szerepet játszik az egészséges test felépítésében. Minden étrend, amely kizárja ezen elemek egyikét, hosszú távon egészségügyi kockázatot jelent.
Az egészséges táplálkozás szempontjából számos tényező fontos. Túl kevés szénhidrátok az élelmiszerekben az inzulintermelés hiányához vezetnek. Az ételben lévő túl sok fehérje túlzott glükagontermeléshez vezethet, ami viszont befolyásolja a vércukorszintet.
A túlzott szénhidrátfogyasztás felesleges inzulint eredményez a szervezetben, és a felesleges szénhidrátokat energia helyett zsírokká változtatja.
Kiegyensúlyozott étrend a Szénhidrátok és fehérjék stabilan tartja a vércukorszintet.
Szükség van a fehérjékre az élelmiszerekben
Fehérjék a test elsődleges építőanyaga az egészséges izmok, csontok, bőr és haj kialakulásában. A fehérjében gazdag ételek rendszeres fogyasztása nélkül fokozatosan elveszíti az izomtömeget. Az izmok legyengülnek, és elveszítik ellenállásukat a betegségekkel és a gyulladással szemben
Az ajánlott napi fehérje mennyiség egy felnőtt számára körülbelül 60-80 gramm/nap. Ez nagy mennyiségnek tűnhet, de csak három, egy kártyajáték nagyságú, 21 gramm fehérjét tartalmazó húsfilével fedhető le. Néhány legértékesebb fehérjeszállító hús, hal, tojás, tej, sajt és hüvelyesek, például bab, földimogyoró, borsó és szójatermékek. Más fehérjében gazdag zöldségek és gabonák is kaphatók, de nem ugyanolyan minőségűek, mint ezek a fő fehérjeforrások
Szükség van a szénhidrátokra az étrendben
Mi a Szénhidrátok Ami az agyat illeti, a szív és a vese attól függ A szénhidrátok energiája hogy megfelelően működjön. Ha az étrend alacsony szénhidráttartalmú, a test rendkívüli intézkedéseket hoz a szükséges energia megszerzéséhez. Például az izmokban tárolt szénhidrátokon keresztül, az izmokban lévő fehérjék kémiai lebontásával, amíg ezek a fehérjék pótolják a szénhidrátokban hiányzó energiát. Ezek a reakciók az izomtömeg csökkenéséhez és a vesék indokolatlan megterheléséhez vezetnek
Sokan tévesen úgy vélik, hogy a szénhidrátok meghíznak. Talán ennek az az oka, hogy a szénhidrátokat gyakran egyenlővé teszik pékárukkal, sós ételekkel és hasonló ételekkel, amelyek valójában hizlaló élelmiszerek. Az alacsony zsírtartalmú snackek általában nagyon magas kalóriatartalmúak. Az ilyen snackek kalóriái, nem pedig a szénhidrátok, felelősek a súlygyarapodásért, ha feleslegesen fogyasztják őket.
Számos alacsony kalóriatartalmú, magas szénhidráttartalmú étel áll rendelkezésre mindenki számára, aki fogyni szeretne, vagy csak egészséges és kiegyensúlyozott étrendet követ. Általában a felnőtteknek a napi kalóriabevitel kb. 40-60% -át szénhidrátokkal kell fogyasztaniuk. A zabpehely, a teljes kiőrlésű rizs és a teljes kiőrlésű kenyér szénhidrátban gazdag és zsírszegény.
A kalóriatartalom Fehérjék és szénhidrátok
Fogyáskor a test nem különbözteti meg, hogy a szénhidrátok és az elfogyasztott és elfogyasztott kalóriák közötti különbség fehérjékből származik-e. Ha kevesebb kalóriát fogyaszt, mint amennyit használ, fogyni fog, függetlenül az elfogyasztott étel típusától. A kiegyensúlyozott étrend elegendő fehérjét, szénhidrátot és más ételeket tartalmaz egészséges és magas energiájú formában.
A súlycsökkentésre szolgáló, újra és újra népszerű fehérjetartók elsősorban a fehérjék feltöltő hatása miatt népszerűek. A tojással készült reggeli hosszabb ideig emészthető. Mivel teltebb vagy, kevesebb kalóriát fogyasztasz, és ezzel létrehozod a fogyáshoz szükséges hiányt.
Maguk a szénhidrátok azonban nem hizlaló élelmiszerek. Éppen ellenkezőleg, minden felesleges kalória, akár szénhidrátokon, fehérjéken vagy zsírokon keresztül, hízik.