Szénhidrátok l; fő minőség

Mindannyiunknak van energiaigény növekedni, gondolkodni, aktív lenni és egészen egyszerűen élni. Ez az energia mindenben megtalálható Étel, különféle arányokban. Ben mérik kilokalória (kcal) és ben kiloJoules (K J).

A kiegyensúlyozott étrend részeként, Energiánk felét a szénhidrátoknak kell biztosítaniuk. Ezért a kiegyensúlyozott reggelinek egy szénhidrátot adó gabonaétel körül kell forognia. És mi jobb annál a gabonafélék reggelire magas szénhidráttartalmú (37–88%), praktikus és változatos, a nap első étkezéséhez ?

minőség

EGYSZERŰ SZÉNHIDRÁTOK

Qu„Mi az„van ?

Ezek olyan kis molekulák, amelyek gyorsan bejutnak a szerveinkbe. Az egyszerű szénhidrátoknak édes íze van és azok is sok ételben van jelen és különösen sütemények, gyümölcsök, lekvárok, cukorkák, tejtermékek stb.

Ezen szénhidrátok között találunk:

  • Szőlőcukor (cukor a legegyszerűbb formájában)
  • Szacharóz amely rendszeres cukor (cukornádból és répából kivonva), általában ételek édesítésére szolgál
  • Laktóz (állati cukor), fruktóz, szorbit, mannose.