Szénhidrátok Lipidek Fogyókúrás hírek FITNESS; EGÉSZSÉG; FEJLESZTÉS
A szénhidrátbevitel kismértékű csökkenése pedig csökkentheti a hasi zsírszövetet, még akkor is, ha a súly ugyanaz marad.
A fogyással kombinálva az alacsony szénhidráttartalmú étrend segíthet csökkenteni a teljes testzsírt - derült ki a birminghami Alabamai Egyetem kutatóinak friss tanulmányából.
A tudósok 69 túlsúlyos, de egészséges férfit és nőt választottak. Két egymást követő 8 hetes szakaszban kaptak ételt: az első fenntartási szakaszban, majd a fogyás szakaszában, amikor minden ember 1000 kalóriával kevesebbet kapott.
Vannak, akik alacsony zsírtartalmú étrendet követtek, mások szénhidráttartalmú, de valamivel zsírban gazdagabb étrendet követtek, mint a szokásos étrend. Az alacsony szénhidráttartalmú étrend alacsony glikémiás indexű ételeket tartalmazott, és 43% kalóriát tartalmazott szénhidrátokból és 39% kalóriát tartalmazott zsírból. A szokásos étrend 55% kalóriát tartalmazott szénhidrátokból és 27% kalóriát tartalmaz lipidekből. A fehérjék azonos arányban - 18% - voltak mindkét étrendben.
A fenntartó fázis végén az alacsony szénhidráttartalmú étrendben lévő alanyok 11% -kal kevesebb hasi zsírban szenvedtek, mint a szokásos étrendben.
A diéta során mindkét csoport lefogyott. Az alacsony szénhidráttartalmú étrend azonban az összes testzsír 4% -os csökkenését eredményezte.
A tudósok arra a következtetésre jutottak, hogy az alacsony szénhidráttartalmú étrend segít a zsír és nem az izomszövet elveszítésében.