Szépségápolás 1. rész Koncentrátum a hajadhoz
Tompa, vékony haj, hajhullás: Állítólag számos ápolószer segít, de az igazi szépség belülről fakad.
A BILD Bettina Halbach képesített ökotrofológussal és táplálkozási szakemberrel beszélt a hajad koncentrált takarmányáról.
A legtöbbet károsító haj a kiegyensúlyozatlan étrend, amelyben hiányoznak az alapvető tápanyagok.
Bettina Halbach,
Dipl.-Oecotrophologin és táplálkozási szakember
Például a vashiány törékeny hajhoz vezethet, míg az A hipervitaminosis (az A-vitamin túladagolása gyógyszeres kezelésből) hajhulláshoz vezethet.
"A nem megfelelő táplálkozás egy hete száraz, sápadt bőrhöz vezethet, haj esetén azonban hónapokba telhet, mire a baleseti diéta negatív hatásai megjelennek" - mondja a szakember. Ennek megfelelően hosszabb időbe telik, mire az étrend változásának pozitív hatásai nyilvánvalóvá válnak.
Mit lehet enni. Bettina Halbach táplálkozási tippeket adott a BILD-nek az egészséges hajért:
Vékony haj
► Szemek, például köles vagy zabpehely: A köles és a zab szilíciumban gazdag. A szilíciumnak köszönhetően nagyobb mértékben alkalmazzák a kénvegyületeket, amelyek a haj kanos mátrixában a keresztkötésekért felelősek. Ha elég, a haj vastagabbá válik.
Fénytelen haj
► Avokádó: Az avokádó sok pantoténsavat tartalmaz, amely többek között fényt ad a hajnak és megakadályozza az őszülést.
► Szardínia és makréla: A lazac és a makréla rengeteg omega-3 zsírsavat biztosít; ha ezek a zsírsavak hiányosak, akkor hajunk tompa és unalmas. A vegetáriánusok használhatnak lenmagot, makadámiadiót és diót; ezek az omega-3 zsírsavak növényi forrásai.
✔ A szardínia vagy a makréla hetente egyszer vagy kétszer 150-200 grammos adagokban tálalható.
Hajhullás
Ha a szervezet nem jut elegendő esszenciális zsírsavhoz, akkor a szervezet maga nem képes D-vitamint előállítani. D-vitamin hiány esetén a szőrtüsző ciklusa zavart és hajhullás következik be.
A hajunk 97 százaléka fehérje, így a magas fehérjetartalmú ételek szó szerint építőelemek a haj számára. A vas például segíti a sejteket az oxigén szállításában a szőrtüszőkbe - ezért a túl kevés vas a hajhullás fő oka, különösen a nőknél.
► Nagy zsírtartalmú halak, például hering vagy lazac: Vitamint és omega-3 zsírsavat egyaránt tartalmaznak, amelyek a D-vitamin előállításához szükségesek.
► Baromfi: Az alacsony zsírtartalmú baromfi kiváló minőségű fehérjét és vasat biztosít. Ezek a tápanyagok rendkívül fontosak abban, hogy a haj erős és bőséges legyen.
✔ Körülbelül 200 gramm baromfit szolgáljon fel hetente egyszer.
✔ Ha akar, minden nap fogyaszthat sovány baromfikolbászt, egy-két szeletet (egyenként 25-30 gramm).
Száraz haj
► Hüvelyesek (bab vagy lencse): A hüvelyesek biotint tartalmaznak, hiányuk törékeny, száraz hajhoz vezethet.
✔ Hetente egyszer vagy kétszer, vagy gyakrabban hozható az asztalra, mint a száraz lencsék esetében: vegyen két kezet (tenyérrel) tele.
A haj túl lassan nő
A cisztin aminosav a keratin egyik alkotóeleme, amelyből a haj készül. Ha túl kevés cisztint veszünk be, a haj növekedése zavart szenved.
► Tejtermékek, sajt, joghurt vagy kvark: A tejtermékek optimális kalciumforrások. A testünk kalciumának egy része stimulálja a sejtközvetítőket, amelyek a szőrtüsző sejtjeiben a sejtmembrán foszfolipidjeire hatnak, és ezért fontosak a szerkezetük szempontjából.
► földimogyoró: A földimogyoróban meglehetősen magas a cinktartalom. A cink lehetővé teszi a sejtek osztódását, ami elsősorban a haj növekedését teszi lehetővé, és a vashoz hasonlóan részt vesz a haj növekedésében.
✔ napi 30 gramm (kb. Annyi mennyiség, amely halmozva nem fér el a tenyerében).
Hajlam a töredezettségre
A C-vitamin fontos a fejbőr véráramlásához, és segíti a hajhagymákat tápláló kis ereket. Ha túl kevés C-vitamint vesz be, az hajtöredezéshez vezethet.
► Citrusfélék: A narancs és a mandarin például rengeteg C-vitamint tartalmaz.
► Osztriga: Az osztriga sok cinket tartalmaz, amely gyakran hiányzik, ha hasított vége van. Alternatív megoldásként választhat sajtot vagy tojást is.
✔ Egyél hetente egyszer.
► Spenót: A spenótban lévő vas, béta-karotin, folsav és C-vitamin egészségesen megőrzi a hajhagymákat. További lehetőségek a sötét leveles zöldségek, például brokkoli vagy
Kelkáposzta.
✔ Naponta változó zöldségek, 200 - 300 gramm.
Tipp színes hajhoz
A réz egy ásványi anyag, amely megőrzi a haj színét és fényét.
► Dió, kakaó, étcsokoládé: A dió és az étcsokoládé rézben gazdag, de egy csésze kakaó is segít.
✔ Hat dió, egy tábla csokoládé (20 gramm) naponta.
Megfelelő táplálkozás a haj egészsége érdekében
"A DGE táplálékpiramisának megfelelő étrend jót tesz a haj egészségének" - mondja Halbach. "Ha állati eredetű ételek nélkül akarsz boldogulni, tájékozódhatsz a PETA vegán étel piramisán."
Olvassa el holnap a Beauty Food 2. részében: Egészséges arcszín, apró pórusok - ezek az ételek koncentrált takarmányok a bőröd számára.