Szeret súlyt emelni Egyél több fehérjét! WODNEWS
- A fehérjék elsősorban az állati és tejtermékekben találhatók (vigyázat, a tej ellentmondásos), de a zöldségekben is.
- A fehérje javítja az izomtömeget, az erőt, az állóképességet, az izmok helyreállítását és erejét.
- Csökkentik a gyulladást és az izomfehérjék lebontását.
Először beszéljünk a fehérje ajánlott napi adagjáról (RDI). A jelenlegi RDA 0,8 gramm fehérje/testtömeg-kilogramm.
Az RDA az a tápanyag mennyisége, amelyre az alapvető táplálkozási szükségletek kielégítéséhez szükség van. Ez alapvetően a minimális mennyiség, amelyet az egészség megőrzése érdekében el kell fogyasztania, nem pedig az a konkrét mennyiség, amelyet várhatóan minden nap elfogyaszt.
- 60 kg-os embernél az RDA körülbelül 50 gramm fehérje naponta.
- 80 kg-os embernél az RDA körülbelül 65 gramm fehérje naponta.
- Izomnövekedés
- Csontok erősítése
- A hormonok szabályozása
- Gyorsított helyreállítás
- A sovány tömeggyarapodás optimalizálása
- Csökkent étvágy és hosszan tartó jóllakottság
- Az öregedéssel járó krónikus állapotok megelőzése
- Az immunrendszer védelme a betegségek és sérülések ellen
- Súlycsökkenés az energiakorlátozás időszakaiban
Beszéljünk azokról az okokról, amelyek miatt több fehérjére van szüksége. Amint láthatja, a fehérje elengedhetetlen okainak felsorolása meglehetősen hosszú. Dietetikusként, táplálkozási szakemberként és fitnesz szakemberként a RIA-t meglehetősen zavarosnak tartom a nagyközönség, a sportolók és az edzők számára. Hogy igazságos legyek, úgy tűnik, még a dietetikusok sem értenek egyet abban, hogy mit ajánlanak a fehérjékről az ügyfelek, a betegek és a sportolók számára. Tehát, ha ellentmondás van a szakértők között, akkor valószínűleg eltérés van a közönséges ember között is. A kisgyermekeknek, a sportolóknak és az időseknek különösen szükséges több fehérje.
A "Protein Summit" az American Journal of Clinical Nutrition (AJCN) júniusi különszámában arról számolt be, hogy az amerikaiak túl kevés fehérjét esznek. Ennek ellenére, ha több fehérjét fogyaszt, számos előnnyel járhat. Ez azt jelenti, hogy több fehérje elfogyasztásával más nagyszerű tápanyagokkal látja el testét, például B-vitaminokkal, szénhidrátokkal, ásványi anyagokkal és egészséges zsírokkal, amelyek számos egészségügyi előnnyel járnak.
Természetesen, ha több fehérje fogyasztására törekszik, akkor kevésbé valószínű, hogy olyan alacsony minőségű ételeket választ, mint például egyszerű vagy finomított szénhidrátok, amelyekhez éhségkor az emberek általában fordulnak. Ezek az édességek, sütik, fehér kenyér és sütemények nem ugyanazokat az előnyöket nyújtják, mint a kiváló minőségű fehérjeforrás.