Szereted a tésztát Fogyj le étkezés közben! Kulináris - 20 éve értékeli a hozzád hasonló nőket
Egy tál krémes krumplipüré; egy adag gőzölgő spagetti fűszeres mártással; vajjal kikent szelet pirítóst. Mindannyian szeretjük a tápláló és ízletes szénhidrátokat, a dietetikusok és a fogyni vágyók rémálmát.
Eddig. Úgy tűnik, hogy a táplálkozási szakemberek meggondolták magukat a szénhidrogénekkel kapcsolatban. Új diéták jelentek meg, amelyek már nem tartják őket a figura nagy ellenségeinek. A szénhidrogén-szerető étrend divatos az Egyesült Államokban, és azzal fenyeget, hogy felülmúlja a közismert népszerűséget Atkins diéta.
Azt állítja A szénhidrátok étrendből való kiküszöbölése nem segíti elő a hosszú távú fogyást. Sőt, egy bizonyos típusú szénhidrogén segít a fogyásban! Hogyan? Gyorsabban előidézi a jóllakottság érzését, felgyorsítja az anyagcserét, folyamatosan fenntartja a vércukorszintet és távolról az édesség utáni vágyat ...
Ezen ígéretek teljesítésének kulcsa az ilyen típusú szénhidrogénben található csoda összetevőben rejlik, amelyet "lassú felszabadulásnak" neveznek. Több mint 200 tanulmány állítja, hogy felgyorsítják az anyagcserét és csökkentik az étvágyat.
Tehát mi ez a csoda összetevő?
Jó hír, hogy ez a fajta barátságos liszt bőségesen megtalálható étrendünkben, teljes kiőrlésű gabonákban, babokban, lencsékben, burgonyában vagy barna rizsben. "Gasztro-rezisztens" elemet tartalmaznak, amely megakadályozza, hogy a vékonybél felszívódjon a véráramba, mint más ételekben. Ehelyett szinte sértetlenül jutnak át az emésztőrendszeren, felszabadítva a fogyást elősegítő zsírsavakat és a testzsírt megtámadó enzimeket, különösen a hasi területen felhalmozódottakat.
Támogatják a májat a zsírégetésben, és stimulálják azokat a hormonokat, amelyek hosszabb ideig jóllakottság érzetét kelti.
A legtöbb ember körülbelül 4,8 grammot fogyaszt ebből az értékes összetevőből, de a szakértők szerint 10-15 grammra van szükségünk erről a tápanyagról a fogyáshoz vagy a testsúly fenntartásához.
Ha szereted a burgonyát ...
A CarbLover's Diet című könyv már most is bestseller az Egyesült Államokban. Szerzői, Ellen Kunes egészségügyi újságíró és Frances Largenman-Roth dietetikus elhatározták, hogy felszámolják a diétavilágban az utóbbi időben megfogott karbofóbiát. Nincs több tiltás, amely nem engedi, hogy pizzát vagy tányér tésztát élvezzen! Itt az ideje, hogy csendesen étkezzünk, és hagyjuk, hogy testünk természetes módon beolvassa a szükséges ételeket, gyorsan és még fontosabb, hogy hosszú távon fogyjon.
Tipp: Szereted a banánt? Válassza a legkevésbé éretteket, amelyek 12,5 g csodaszénhidrátot tartalmaznak, így a napi egy segít gyorsan lefogyni, gyümölcsöt fogyasztani!
Tipp Egy 4 451 emberrel és étkezési szokásaikkal végzett nagyszabású vizsgálatból kiderült, hogy a legtöbb sovány ember az, aki a legtöbb szénhidrátot (teljes kiőrlésű gabonafélét, gyümölcsöt és zöldséget) fogyasztja.
Jó étvágyat!
Ezt az új étrendet úgy alakítottuk ki, hogy soha ne legyünk éhesek, mert az egyes étkezésekben található szénhidrogének tele vannak telített rostokkal és lassan felszabaduló szénhidrátokkal. Emellett a menük alacsony kalóriatartalmúak, de nagy mennyiségűek (500 g főtt burgonya annyi kalóriát tartalmaz, mint például 125 g au gratin sajt). Ezenkívül az étrend változatos, és ezen szénhidrátok mellett fehérjéket és néhány zsírt, sőt bort, csokoládét és egyéb finomságokat is tartalmaz. Sovány hús, alacsony zsírtartalmú tejtermék, jó zsírok, gyümölcsök és zöldségek saját belátása szerint, táplálóak és finomak.
Valami tiltott?
A diéta 7 napos tervvel kezdődik. A programba bevont emberek 1,3 - 2,7 kilogrammot fogytak. Ezt követi a 21 napos terv, amelyben az adagok nagyobbak, a menü pedig változatosabb. Van még néhány példája a menüknek - reméljük, hogy tetszik nekik!
Ajánlott szénhidrátokPróbáljon a napi étrendjébe legalább 10 g ilyen szénhidrogént bevinni, és jó. A listán elsők ennek a rezsimnek a sztárjai.
| ✓ Közepes, zöld banán | 12,5 g |
| ✓ Közepes, érett banán | 4,7 g |
| ✓ 50 g feldolgozatlan zab | 4,6 g |
| ✓ 125 g fehér bab, főzve, tartósítva | 3,8 g |
| ✓ 100 g elkészített lencse | 3,4 g |
| ✓ 1 kicsi, főtt burgonya | 3,2 g |
| ✓ 150 g teljes kiőrlésű tészta főzve | 2,0 g |
| ✓ 100 g főtt barna rizs | 1,7 g |
| ✓ 75 g borsó, konzervben vagy fagyasztva | 1,6 g |
| ✓ 150 g főtt fehérlisztes tészta | 1,5 g |
Példa a napi menüre
REGGELIGabonafélék banánnal és aszalt szilvával
Keverjen össze 240 ml sovány tejet (1-1,5% zsírtartalmú) 50 g cukrozatlan teljes kiőrlésű pelyhével (zab). Díszítsük a keveréket 3 aszalt szilvával (darabokra vágva), 1 banánszelettel és 1 evőkanál darab mézes gyömbérrel (szárítva).
EBÉDPitta marokkói csirkével
A mártáshoz keverjünk egy tálba 4 evőkanál sovány természetes joghurtot 1/2 teáskanál mézzel, egy csipet sóval, 1/8 teáskanál őrölt köménnyel és 1/8 teáskanál fahéjjal. Ezután keverj össze 75 g grillezett csirkét (sütőt), vágd darabokra 100 g sárgarépa au gratinnal és 2 evőkanál apróra vágott datolyával. Tegyük a mártást a csirkére, majd mindent egy egész arab tésztába, amelyre 25 g spenótlevelet szórunk.
VACSORAGyömbéres garnélarák (2 adagra)
Tegyen egy serpenyőbe 2 teáskanál szezámolajat, 2 evőkanál szójaszószt, 1 evőkanál mézet, 1 evőkanál reszelt gyömbért és 2 gerezd apróra vágott fokhagymát, és 1 percig tartsa a tűzön. Adjunk hozzá 400 g zöldséget, 75 g garnélarákot (14 közepes darab) és 300 g közepes lángon főtt barna rizst, 8 percig. Fűszerezzük mandulapehellyel és zöldhagymával.
Kóstoló 1Sült körte ricottával és fahéjjal
Tegyen egy tálba egy kis körtét, félbevágva, a magból vájva, az előmelegített sütőben 10-12 percig. Külön keverje össze a fölözött ricotta sajtot 1/4 teáskanál fahéjjal, és öntse a szószt a sütőből kivett forró körtére.
az enyém, mint te
Kóstoló 225g étcsokoládé