Szeretne egészségesen és tartósan élni? Alkalmazza ezt az 5 diétát az összes oldalon - Világ szerint
KOMPAS.com - Tervezi, hogy akár 100 évet is él? A Well + Good egészségügyi és fitnesz webhely jelentése szerint a centenáriusok többféleképpen élhetnek meg a hosszú életből.
A módszerek egy részét olyan emberek is használják, akik a Kék Zónában vagy a Kék Zónában élnek - a világ öt leghosszabb életű és legegészségesebb lakosságú régiójában, nevezetesen:
- Okinawa, Japán
- Szardínia, Olaszország
- Nicoya, Costa Rica
- Icaria, Görögország
- Loma Linda, Kalifornia
A fent felsorolt helyek mindegyikében kilenc közös dolog van, és az egyik az étkezési szokásaik, annak ellenére, hogy nagyon különböző földrajzi és kulturális helyeken vannak.
Bár hosszú élettartamuk elválaszthatatlanul kapcsolódik a lakóhely tényezőjéhez és életmódjukhoz, számos étrend-módszer létezik, amelyek hosszú életen át könnyen alkalmazhatók bármilyen életmódra.
Ezt kezdetben a Global Wellness Summit, a Kék Zóna újságírói és szakértői által szervezett szemináriumon osztották meg, Buettner pedig több éves kutatás alapján néhány tápanyagot ismertetett, amelyek segítenek abban, hogy úgy éljünk, mint a föld leghosszabb életű embere.
A kék zónában élő emberek generációk óta gyakorolják a növényi étrendet.
Buettner szerint kétségkívül 90–100 százalékban növényi ételeket fogyasztanak.
A növényi táplálkozás bebizonyosodott, hogy szív-, bél- és agybarát. Ezenkívül a zöldségek, gabonafélék és más növényi eredetű élelmiszerek szén-dioxid-kibocsátása alacsonyabb, mint a hús és a tej.
Buettner elmondta, hogy a kék zónában élő emberek általában napi natív szénhidrátjuk 65% -át fogyasztják.
Ennek oka van: A szénhidrátokban általában sok a bélkitöltő anyag, a szervezeted optimális működéséhez szükséges vitaminokon és ásványi anyagokon kívül.
Az általuk fogyasztott szénhidrátok azonban nem feldolgozott szénhidrátok, mint amilyenek a fehér kenyérben vagy az édes ételekben találhatók, hanem a gabonából, zöldségfélékből, diófélékből és más természetes forrásokból származó szénhidrátok.
A bab különösen minden más típusú szénhidrátot legyőz. Buettner szerint egy csésze bab elfogyasztása négy évvel megnöveli a várható élettartamot.
3. Fogyasszon időnként húst
Buettner szerint a húst ünnepnek tekintik a kék zónában, és általában csak havonta körülbelül ötször eszik.
Hozzátette: azok, akik ebben a közösségben élnek, általában nagyon fegyelmezettek, amikor a hússzint korlátozásáról van szó. Nem esznek olyan húst, amely nagyobb, mint egy pakli kártya, vagy kb. 3 uncia.
Tudományos szempontból ennek van értelme. A hús tartalmazhat elérhető fehérjét, B-vitaminokat és vasat, de a túl sok hús egészségügyi problémákat okozhat, például szív- és érrendszeri betegségeket és vastagbélrákot.
Ezenkívül a férfiaknál és a nőknél is nagyobb a húsbevitel a magasabb rákos megbetegedésekhez és az összes halálhoz.
4. Csak vizet, kávét és bort igyon
Ez azt jelenti, hogy nincs szóda vagy más cukros ital. Buettner elmondta, hogy ez a személy a Kék Zónában lakik. Naponta hat pohár vizet isznak, reggel kávét és vacsorához egy pohár bort.
5. Változások az időszakos böjtölésre
Ez nem azt jelenti, hogy a Kék Zónában élnek, diétázók. Pontosabban, általában valami hasonlót esznek, mint az úgynevezett szakaszos böjt.
Buettner szerint reggelizik, mint egy király, ebédelnek, mint egy herceg, és vacsoráznak, mint egy szegény ember. Jellemzően az összes kalóriát egy nyolc órás ablakban fogyasztják el, így az emésztőrendszerük 16 órán át pihenhet.
Ez azt jelenti, hogy kevesebbet esznek reggelinél és vacsoránál, és nem esznek késő este.
A szakaszos böjtről ismert, hogy a hosszú élettartam egyik előnye. Meg kell azonban jegyezni, hogy az időszakos böjt nem mindenkinek szól, különösen azoknak, akik terhesek, szoptatnak vagy étkezési rendellenességeik vannak a kórtörténetében.