Szerves gyömbérolaj (gyömbér) hidegen macerált 100 ml
A gyömbérolajat gyömbérből és más alapolajokból nyerik. Zöldséges és húsos ételekben finom. A gyömbérolajat a napraforgóolajban macerált Zingiber officinale növényi gyökérből nyerik. Ízlésektől és igényektől függően ételekhez adják, vagy más olajokkal keverik össze. A húst és a halat könnyen lehet pácolni gyömbérolajjal. A saláták, pörköltek, köretek, steakek ízük és emésztésük szempontjából gazdagabbak lehetnek. A gyömbérolajnak számos egészségügyi előnye van. A másnaposság úgy kezelhető, hogy hideg ételekhez gyömbérolajat adunk. 1-2 cseppet adhat a zsebkendőre belégzésre hányinger, emésztési zavar, másnaposság, mozgásbetegség esetén. A gyömbér az ázsiai konyhákban gyakran használt fűszer, emésztési tulajdonságai miatt. Különösen hasznos olyan ételek emésztésére, mint a hús, és segíti a pácolást. A gyömbér gyökerét és a gyömbér olajat tartósítószerként és ízesítőszerként használják.
Tartalmaz: BIO napraforgóolajat, BIO gyömbérgyökér kivonatot (Zingiber Officinale). Nem tartalmaz: színezéket, tartósítószert vagy adalékot. Felbontás után legfeljebb 3 hónap alatt fogyasztható el.