Szerves szárított és darált vad fokhagyma - etnoscience
Etnoscience
Raktáron
Már szárítva és darálva, ez az ízletes növény, amelyet a rómaiak és a gallok már főztek, fokhagymás jegyzetet ad az ételekhez, miközben emészthetőbb.
A hűvös, árnyékos aljnövényzetben természetes módon növekvő vad fokhagyma évek óta ismert. Az összetevőt barátaink nagyra értékelik, a medvék a hibernálás után, a kelták és a németek már gyógyászati erényeire használták.
A fokhagymához hasonló ízének köszönhetően nagyon népszerű aromás a főzésben. Sok ételbe beleteheti, salátáiba, pörköltjébe vagy túrójába.