Szezám lapos kenyér recept
Recept - 1: Keverjen össze egy tálban lisztet, élesztőt, sót, cukrot, és közepén készítsen egy mélyedést. joghurt,
| 500 gr | 405. típusú búzaliszt |
| 2 teáskanál | Száraz élesztő |
| 2 teáskanál | Jódozott só |
| 1 teáskanál | cukor |
| 3 evőkanál | Teljes zsírtartalmú joghurt |
| 1 egész | tojás |
| 4 el | vaj |
| 100 ml | tej |
| 100 ml | Vizet inni |
| 1 evőkanál | Pirított szezámmag |
készítmény
1: Keverje össze a lisztet, az élesztőt, a sót és a cukrot egy tálban, és készítsen egy mélyedést a közepén. Hozzáadunk joghurtot, tojást, 3 evőkanál vajat, fokozatosan hozzáadjuk a tejet és a vizet, mindent sima tésztává gyúrunk. Letakarva meleg helyen hagyjuk kb. 30 percig kelni.
2: Alakítsa a tésztát 8 golyóvá, és lisztezett felületen lapos süteményekké alakítsa ki. Húzza az egyik oldalát még egy kicsit a tipikus könnycseppbe. Helyezzen 4 lapos süteményt sütőpapírral bélelt tepsire, és hagyja még 5-10 percig kelni.
3: Melegítsük elő a sütőt 220 fokra. Kenje meg a lepényt a maradék vajjal, szórja meg szezámmaggal. A tálcákat 8–9 percig barnítsa a sütőben a középső rácson, egymás után. Melegen tálaljuk.
A legnépszerűbb videók a freundin.de oldalon
A külső tartalom megtekintéséhez el kell fogadnia a sütiket
Fogadja el az összes sütit
A külső tartalom megtekintéséhez el kell fogadnia a sütiket
Fogadja el az összes sütit
A külső tartalom megtekintéséhez el kell fogadnia a sütiket
Fogadja el az összes sütit
A külső tartalom megtekintéséhez el kell fogadnia a sütiket