Sziasztok lányok háziasító d; egy rendet
Sziasztok lányok, az interneten járok, de megfizethető áron várok valami jobbat (szóval nincs igazi vita, ha tudjátok, mire gondolok), szombaton csinálom a házimádást, de fogalmam sincs, mit fogok csinálni csináld, harmincasoknak kellene lennünk, az első számú feltételem az ár, én vagyok.
Arra gondoltam, hogy kezdőként készítsek olyan tonhalat/lazac terrine-t, mint paradicsom coulis (édesanyámnak remek receptje van a "Brugge kenyérről", ami semmibe sem kerül, egyfajta sajttorta-szuflé, de esküvőre ment Prágába), ötlet a főételhez, desszertként sok minden között habozok (beleértve a bakancsos pitét is), azt hiszem, több különféle fogok készíteni. ja, igen, aperitifként tőkehal vagy sárgarépa akrák készítésére gondolok (olcsóbb), de szeretném előre elkészíteni, felmelegíthetem őket a sütőben? és hogyan?
Viszont nem akarok süteményt sütni, sem sós, sem édes, ezt utálom, és kicsit könnyebbé akarom tenni a dolgokat, kellemesebb, ha büfének találok.
Igen, és volt egy receptem egy szuper egyszerű halterin (konzerv) hal + majonéz + paradicsom coulis + Madeira zselé számára, de lehetetlen kézbe venni, valakinek lenne?
Nos, előre is köszönöm minden ötletedet, és visszatérek beszélgetni hosszabb időre, amikor újra "Internet" lesz (egyetértünk)
Nagy csókok
boldog doroth, Mongi valószínűleg a hónap végén jön
Látni is
Böngészője nem tudja megjeleníteni ezt a videocímkét.
Lazachab?
Lazachab "
Feladta flikette augusztus 7-én 19: 35-kor
Hozzávalók:
egy nagy ón rózsaszín lazac
250 gr tejfölt
1 zacskó aranyzselé
3 evőkanál majonéz
3 evőkanál ketchupot
1 esetben konyak
Készítmény:
Oldjuk fel a kocsonyát 1/4 liter vízben 1/2 helyett, és hagyjuk kihűlni
Keverje össze a lazacot a majonézzel, a ketchuppal, a konyakkal és a tejföllel
Hozzáadjuk a kihűlt zselét, alaposan összekeverjük és kivajazott formába öntjük, majd 12 órát hűtőbe tesszük.
Forduljon meg egy edényre, és díszítse citrommal, paradicsommal, vízitormával.
Tanács: 250 gr tejszín, félig felvert + petrezselyem + tárkony + apróra vágott hagyma + só és bors. (kalóriatartalmú, de nagyon jó.)
Pirítóssal tálaljuk
Változatként készíthet sonkahabot is 300 gr főtt sonkával és 100 gr füstölt sonkával. Ezt a habot a gyerekek értékelik a legjobban.
És miért ne valami tapas ?
Gondoltam sima omlettre és másokra, amire vágysz? Darabokra vághatja őket az aperitifhez vagy különféle főételek készítéséhez ?
Ne feledkezzen meg egy darab zöldségből és/vagy gyümölcsből és sajtdarabból szúrt fogpiszkálóról sem.
Vagy ugyanabban a szellemben, mint a tapas, fajitas, amelyet az emberek maguk készítenek ?
Ezután mindig sokféle ételt főzhet kis mennyiségben. Előtte egy kis zászlót jelez, hogy honnan származik az étel, és még tehenet is hozzáad, ha marha stb. Kellenek barátai, gyermekes családja, akik állatokkal vagy más műanyaggal/fával játszanak.
Ez lehetővé teszi a költségek ellenőrzését. 30 fő számára sem kell ételt készíteni. És akkor csinálhat dolgokat vegetáriánusoknak, halak-nem halak, sertés-nem sertések stb.
Egyébként van egy marokkói receptem, azt hiszem, a 'Hoja', ez jó és olcsó! Melegen, hidegen, melegen fogyasztják.
Recept körülbelül 6 fő számára
1kg apróra vágott hámozott paradicsom (konzerv)
6 tojás
500 gr apróra vágott hagyma
kömény, kurkumin (uh nincs mennyiség, ízlés szerint!)
friss koriander
só bors
Pároljuk a hagymát alacsony hőfokon, ha már áttetsző, adjuk hozzá a paradicsomot és a levet a dobozból (kb. 1/3), adjunk hozzá köményt, kurkuma, só, bors és fedő alatt pároljuk 1 órán át. Ha szükséges, adj hozzá még több levet a dobozból.
Valamilyen vastag cefrét kell adnia.
A tojásokat feltöri és gyorsan összekeveri. Hozzáadjuk a friss koriandert. Készen van !
Uh, ebben a pillanatban csak erre gondolok.
Készíthet briwatot
Tudom, hogy ez a becenevem, de imádom.
háromszögbe hajtott téglalapokról van szó. beleteszed, amit akarsz.
tonhal/tojás nagyon jó.
visszatér a serpenyőbe vagy az olajsütőbe. kis háromszög alakú fánkot készít nagyon nagyon jó.
de 30-ért, ha legalább 4 brivátot számlál fejenként, időbe fog telni, még sok időbe is. de hé, ez egyáltalán nem drága, és nagyra értékelik!
Ne bonyolítsd az életedet.
Tehát, amikor mindent elolvasok, amit tenni akar, azt mondom magamnak, hogy néhány kaszálás miatt nagyon bonyolulttá teszi az életét. Nagyon egyszerű, amit csinálnék.
Már aperitifként valami nagyon egyszerű, strasbourgi kolbász darabokban, némi aperitif torta és voila, pk bonyolult (amellett, hogy lidl c pa drága), az aperitif oci-hoz szeretem, akkor sárgarépát, uborkát, karfiolt veszel fel csíkokra fehér mártást készít vagy crème fraiche-vel, vagy fromage blanc-al (én jobban szeretem a crème fraîche-t) egy kis metélőhagymával, néhány darab hagymával, nagyon finomra vágva, kevés ecettel, és ez nagyon jó (főleg ne keverjük össze, a vendégeknek tudniuk kell választani mártással vagy anélkül) .
Salátakezdőként, amit gyakran csinálok, amikor kapok, egy piemonti, néhány pdt (c pa drága), egy kis paradicsom, tojás, kockára vágott sonka és Gruyère, egy majonéz és ennyi. ha nem, akkor van tabbouleh (tehát vigyázzon, adok egy családi receptet vigyázzon) 250 g búzadara, 8 evőkanál olívaolaj, 3 citrom, zöldbors, 4/5 paradicsom, hagyma. A búzadarát az olajjal és a citrom levével egy salátástálba tesszük, felvágjuk a paradicsomot, a borsot, a hagymát és összekeverjük. Egy kis só és hűvös (előző nap vasaljon, a búzadarának meg kell főznie, ízlés szerint meglátja az ízesítőt).