Őszibarack - ANCA IGNAT-SÂNCRĂIAN

Táplálkozási és étrendi hivatal

Pierre Auguste Renoir, Paul Cezanne, Izsak Perlmutter, James Ensor, Eloise Harriet Stannard, Joseph Peter Wilms csak néhány a festők közül, akik inspirálnak minket a csodálatos vásznakon keresztül, hogy őszibarackot dióval, szőlővel, körtével és különösen málnával kombináljunk.

A hosszú élettartam és a halhatatlanság jeleként őszibarack kel ki kínai földről. A hagyományos kínai családokban őszibarack ágakat helyeznek el a ház bejáratánál, hogy megakadályozzák és megakadályozzák a gonosz szellemeket. A barackvirágok (Momo) tiszteletére Japánban megtartott ünnepek hozzáadják ehhez a tisztaság és a hűség fogalmát. Az Ázsiából a Selyemúton hozott barack elvarázsolta Alexander Macedont, aki "perzsa almának" nevezte őket.

A szilva vonatkozásában az őszibarack (Prunus Piersica) a Rosaceae családhoz tartozik.

Táplálkozási összetétele egy átlagos őszibarack esetében 175 gramm [1]:

* RDA = ajánlott napi adag

Az őszibarack fogyasztásának orvosi előnyei:

1. Akut fertőző betegségek esetén, a vér koleszterinszintjének csökkentése (kolin), szív- és érrendszeri, vesebetegségek megelőzésében, vérszegénység kezelése (Vas, Réz, C-vitamin).

2. Hasi kólikában és reumás fájdalmakban alkalmazzák. A tea [2] szamárköhögés esetén hasznos.

3. Fáradtság, depresszió vagy kovaleszcencia állapota jelzi.

4. Magas foszfortartalma miatt a barack védi az idegsejteket.

5. Az A-vitamin és a riboflavin szabályozzák az idegegyensúlyt, részt vesznek a hemoglobin szintézisében, a magnéziumot a vérben tartják és természetesen megerősítik, immunitás .

6. Őszibarack, amelyet rendszeresen fogyasztanak reggelinél, szabályozza a bél és a máj működését, lúgosítja a vért, elősegíti az emésztést és a táplálkozást, segít eltávolítani a bélférgeket a bélrendszerből.

7. Az A-vitamin tartalma révén elősegítheti a hámszövetekkel rendelkező szervek vagy mirigyek rákos megbetegedéseinek megelőzését. Különböző kozmetikai készítményekben használják világos bőrszín elérésére.

8. Terápiás tulajdonságai mellett az őszibarack felhasználható a túlsúly és az elhízás leküzdésére. A nagyon érett gyümölcs héjában legalább 10 hasznos elem van, amely aktiválja a zsírrétegeket elpusztító anyagokat (ezért az őszibarack hasznos a fogyókúrás étrendben).

A gyümölcs pépében és leveleiben egyaránt jelenlévő allergének (Pru p3) miatt az őszibarack érzékeny embereket, légzőszervi megbetegedéseket, orrkonjunktivitist vagy asztmát okozhat. [3]

• 1 barack apró kockákra vágva, fahéjjal megszórva
• 2 evőkanál zabpehely
• 4 áztatott (legalább 6 órán át) és összetört mandula Keverjük össze annyi ideig, hogy a pelyhek felszívják a frissen homogenizált ízeket. Különleges íze érdekében a salátát meghinthetjük 50 g málnából nyert lével. (Ez a kombináció [őszibarack málnával] akkor vált híressé, amikor a híres séf Escoffier feltalálta a Peche Melba-t - az őszibarackból, fagylaltból, málnából és pezsgőből álló desszertet Nellie Melba énekesnő tiszteletére.)

Reggelire fogyasztható, júliusban reggel!

[1]. Őszibarack tea: 30 g levelet vagy virágot 10 percig infúzióban adagolunk 500 ml vízben. Fogyasszon egy csészét étkezés után! [3]. Clin Exp allergia. 2004. február; 34 (2): 291-5. [Klinikai és kísérleti allergia: a British Society for Allergy and Clinical Immunology folyóirata

Menü

• RÓL RŐL
• SZOLGÁLTATÁSOK
  • Táplálkozási konzultáció
  • Táplálkozás rákban
  • Bél mikrobiómája
  • Nutrigenetică
• PONTOS TÁPLÁLKOZÁS
• PROGRAMOK
  • Anca Ignat-Sâncrăian Biogena-Detox szelektáló készlet
  • Program 10-10
  • 5. diéta
• AJÁNLÁSOK
• Ajánlások
• KIJELÖLÉSEK
• Videó
• KAPCSOLATBA LÉPNI

Friss cikkek

• Beszámoló - 10-10. Program
• Videó
• Történetlap Dana Buffal
• Dietetikus jegyzetei
• Az elhízástól a normál testsúlyig
• Ha tudod, hogyan lehet fogyni, miért ne sikerülne?
• Védett: 7 kérdés és 1 döntés a DANA BUF-nál
• Dietetikusként Romániában
• BIZONYÍTVÁNY: Fogyás program 10-10
• Az elhízás évtizedeinek vége
• Normoponderal és Obese, megbeszéléseken
• Reggeli
• Párbeszéd a fogyókúrás programban 10-10
• Az ökröket a völgyben hagyva
• A táplálkozási gyakorlatban szerzett tapasztalat értéke
• Emésztési problémák
• A hallgatóknak kínált szakmai gyakorlat

Kategóriák

Levéltár

• 2020 november
• 2020 október
• 2020 augusztus
• 2020 július
• 2020 június
• 2020 május
• 2020 április
• 2020 március
• 2020 február
• 2019 december
• 2019 november
• 2019 augusztus
• 2019 július
• 2019. június
• 2019 április
• 2019 március
• 2018. november
• 2018. szeptember
• 2018. július
• 2018. április
• 2018. január
• 2017. december
• 2017. október
• 2017. július
• 2017. június
• 2017. május
• 2017. április
• 2017. március
• 2017. február
• 2017. január
• 2016. december
• 2016. augusztus
• 2016. július
• 2016. június
• 2016. május
• 2016. április
• 2016. február
• 2016. január
• 2015. december
• 2015. november
• 2015. október
• 2015. szeptember
• 2015. augusztus
• 2015. július
• 2015. június
• 2015. április
• 2015. március
• 2015. január
• 2014. december
• 2014. november
• 2014. október
• 2014. augusztus
• 2014. június
• 2014. április
• 2014 február
• 2014 január
• 2013 július
• 2013 május
• 2013 április
• 2013. március
• 2013 február
• 2012. november
• 2012. október
• 2012. augusztus
• 2012. július
• 2012. június
• 2012. március
• 2012. február
• 2011. május
• 2010. október
• 2010. augusztus
• 2010. július

Az AncaIgnat.ro most a CasaIgnat.ro

A cookie-kat a tartalom és a hirdetések személyre szabásához, közösségi funkciók biztosításához és a webhelyünkre irányuló forgalom elemzéséhez használjuk. Az "Elfogadom" gombra kattintva hozzájárul az ÖSSZES sütik használatához. Bizonyos kategóriájú sütik engedélyezéséhez/letiltásához kattintson a "Cookie-beállítások" gombra. További információ.
Cookie-beállítások

---