Szigorú gluténmentes étrend igen vagy nem Gerblé gluténmentes
Gluténmentes termék
Egy életen át tartó diéta kötelező. És ha időről időre átmentünk rajta, mi történhet? Az orvosi szakma és a fő érdekeltek válasza.

"Mindig be kell tartanod a diétát" ... az orvosi szakma szerint
A diagnózis felállítása után az összes megváltozott funkció helyreállításához az étrend-ellenőrzésnek nagyon szigorúnak kell lennie, és legalább egy évig kell tartania. Akkor ez az egész életre szóló gluténmentes étrend.
A rendszer minden bizonnyal korlátozó, de nagyon motiváló, mert gyorsan hatékony. A mindennapi életet megzavaró rendellenességek (hasmenés, gyomorfájdalmak ...) gyorsan eltűnnek. "Az előny gyors és egyértelmű a rezsim hatékonyságát illetően" - magyarázza Cellier professzor (Párizs, G. Pompidou Európai Kórház).
A gluténmentes étrend ismételt eltérése vagy nem betartása az autoimmun betegségek, korai csontritkulás, máj- vagy pajzsmirigybetegségek vagy akár a bélrák kialakulásának kockázatát jelenti.
Gyermekeknél ?
A gyermeknek meg kell értenie, hogy az az étel, amelyet "jónak" talál (mert korábban már megkóstolta), nem feltétlenül jó a testének.
A lisztérzékenység egyik gyakori tünete az elakadt növekedés. Ha a gyermek felnő és utoléri barátjait, rájön, hogy erőfeszítései nem hiábavalók, és érdemes étrendjét helyesen követni.