Szimbolika és politikai gazdaságtan: „Rice, mint önazonosság” a japán kultúrában és társadalomban.
1993-ban, amikor Bill Clinton akkori elnök megpróbálta megnyitni a japán rizspiacot, példátlan felháborodást tapasztaltunk. Perry kommodornak tartották, akinek fekete csónakja kényszerítette Japán megnyitását 1853-ban és 1854-ben. Az, hogy a gazdák ellenezték a tárgyalásokat, nem volt meglepő, de a japán emberek nagyrészt részt vettek az ellenzéki mozgalomban, hajlandóak többször fizetni. ára, hogy rizst Japánban tartson. Valamennyi jobb- és baloldali párt megígérte, hogy "a halálig" harcol az amerikai nyomás ellen a rizspiac megnyitása érdekében. Az ellenzék nemcsak a hosszú szemű rizs ellen szólt, hanem a kaliforniai rizs ellen, amelyet japán magvakból termesztettek. Tehát az 1980-as évek virágzásáig nem volt "japán rizs", mivel minden gazda megtakarította magjait a következő évre. A retorika a „rizs mint önazonosság” és a „rizsföldek a földünk” nyelven íródott, amely megszépíti a földünket és megtisztítja a vízünket és a levegőnket, ami a kaliforniai rizstől nem.
A mozgalom során a rizs szimbolikus értékének ereje meglehetősen figyelemre méltó volt, mivel Japán régóta "szenvedett" a rizs túltermelésétől, és a kormány támogatta a gazdálkodókat, hogy a nyár ellenére is parlagon hagyják a rizsföldeket. Kivételesen hideg 1993, amely nagyon alacsony rizs hozamok.
A rizsnek mint önazonosságnak tulajdonított szimbolikus érték és a rizstermesztéssel összefüggő politikai gazdasággazdaság közötti "egyensúlyhiány" megértéséhez itt a japán történelem hosszú időszakának történelmi és néprajzi adatait vizsgálom perspektívából.
A húsevés tilalmát 1871-ben feloldották, amikor Meiji császár bejelentette, hogy a császári palotában húsdiétát kell elfogadni. Az 1942-es élelmiszer-ellenőrzési törvény, amely szabályozta az élelmiszertermelést és -forgalmazást, valamint az adagolási rendszert a második világháború idején, a rizsre összpontosított. Az állami ellenőrzés mindeddig továbbra is kizárólag a rizsre összpontosít. A túltermelés megakadályozása érdekében ma is gyakran fizetik a rizstermelőknek, hogy parlagon hagyják a mezőket.
Sokan azt állítják, hogy a legtöbb történelmi időszakban a parasztok rizstermelők voltak, de nem fogyasztók az adók miatt, és a japánok többsége számára a rizs nem volt a „legfontosabb élelmiszer”. Ez az elit - harcosok és arisztokraták étele volt, bár a legtöbb japán rituális alkalmához fontos étel volt.
Míg a rizstermesztés szilárd alapot adott a politikai gazdaságtan számára, ugyanolyan erős kozmológiát hozott létre, amely magában foglalja az összes japán embert, beleértve a nem mezőgazdasági ágazatokat is. A rizstermesztéshez szükséges főbb együttműködési erőfeszítések egy erőteljes eszköz, amelynek segítségével az emberek azonosulni tudtak egy társadalmi csoporttal, amelynek tagjai intenzív munka idején segítik egymást, például palánták ültetésén vagy palánták ültetésén. A rizsföldek a csoport azonosságának térbeli szimbólumai. Fontos azonban megjegyezni, hogy éppen a rizs, a rizskalács és a rizsbor (szaké) a legfontosabb táplálék az emberek és istenek, valamint az emberek közötti arányosság szempontjából. Az ételek, mint az önazonosság szimbóluma, hatalma két egymásba fonódó dimenzióból fakad. Először is, a társadalmi csoport minden tagja elfogyasztja az ételt, amely minden egyénben megtestesül, és önmagának részeként metonímiaként funkcionál. Másodszor, a csoport tagjai együtt étkeznek. A komenzitás az alapja annak, hogy az étel metaforává váljon "nekünk", a társadalmi csoportnak.