A gyermekek enni tanítása A szülők példaképek
A szülőknek vannak példaképeik: Így működik a kisgyermekkori étkezési nevelés
- Legyen szó étkezési szokásokról vagy súlyról: a szülők már nagyon korán meghatározhatják gyermekeik egészségének irányát.
- Mert az élelem terén is fontos példaképek a kicsik számára.
- Az első két év döntő fontosságú az egészséges táplálkozás szempontjából.
Hamburg/Mainz. A szülők sokféleképpen befolyásolják utódaikat. Gyakran példaképek, különösen a kisgyermekek számára. Ez vonatkozik a táplálkozásra is. "Egyre több bizonyíték van arra, hogy különösen kora gyermekkorban az ember étkezési viselkedését erősebben befolyásolja az utánzás, mint azt korábban feltételeztük" - mondja Matthias Riedl hamburgi táplálkozási szakember.
A gyerekek utánozzák szüleik viselkedését
Három-négy hónapos korában a gyermek mindkét szemével látni kezd, és tisztában van a környezetével. Ebben a szakaszban a gyerekek utánozni kezdik szüleiket - magyarázza Riedl. Ha a gyermek úgy látja, hogy az anya és az apa sok zöldséget, salátát és almát eszik, akkor nagyon valószínű, hogy az utódok később is ezt teszik.
De a gyerekek lemásolják szüleik negatív étkezési szokásait is: a szülők gyakran oltják szomjukat kólával, ha folyamatosan csokoládét esznek, vagy ha gyorsételre esküsznek, akkor előbb-utóbb a kicsik mindenre vágynak, ami egészségtelen.
A TÉMÁBAN
- táplálás
- gyermekek
- oktatás
Ezért engedik, hogy a gyerekek az étellel birkózzanak
Egészséges és gyorsan elkészíthető: finom receptötletek kisgyermekek számára
A lenyomat nagyon korán kezdődik
Azonban az ember étkezési viselkedése sokkal korábban formálódik. "A gyerekek még az anyaméhben is esznek és ízlelnek velünk" - magyarázza Riedl. Amit a kismamák elfogyasztanak, az a magzatvízen keresztül, később pedig az anyatejjel jut el az utódokhoz.
"Ebben a tekintetben van értelme a terhes nőknek megszokni gyermeküket az egészséges ételek és ízek széles skáláján" - mondja Riedl.
De ez természetesen nem csak az anyától függ. "A szülőknek már korán meg kell küzdeniük a táplálkozási oktatással, és nem csak akkor, amikor az utódok óvodában vannak" - tanácsolja Rita Rausch a Rajna-vidék-Pfalz fogyasztói központból.
Ne nyugtassa meg az étellel nyafogó gyerekeket
Például a szülőknek nem szabad étellel nyugtatniuk a nyafogó gyereket. "Így lehet felkelteni a csalódást fogyasztókat" - figyelmeztet Rausch. Riedl hasonló módon látja ezt.
Riedl hasonlóan látja. Leír egy tipikus helyzetet: egy anya csokoládét ad egyéves kisfiának, aki hangosan sír. Ez rövid távú pihenést biztosít neki - és ehet valamit. De mi vezethet ez hosszú távon? "A nő stresszes helyzetekben csökkentette a gyermek ízét valami édes iránt, a gyermek később lemásolja ezt a mintát" - mondja Riedl.
Sajnos ebben a nézetben nem minden tartalom jeleníthető meg helyesen.
Ne használja az édességet megvesztegetésként
Persze, édesség nélkül nem teheti meg. A szülőknek azonban nem szabad csokoládét vagy más finomságot használniuk jutalomként vagy vigaszként.
Rausch középutat javasol: "Ne tiltsa be teljesen az édességeket, de alkalmanként adjon kis mennyiségeket étkezés közben." Ideális esetben a szülők világos szabályokat határoznak meg arról, hogy mikor van mit uzsonnázni - például fagylaltot minden szombat ebédidőben.
Fontos továbbá tájékoztatni a hozzátartozókat és gondozóikat a táplálkozás szabályairól. "A nagyszülők például meghiúsíthatják a legjobb táplálkozási stratégiákat, ha nem mondták meg nekik" - mondja Riedl.