Szivárvány saláta bio recept

saláta recept

Elkészítés: 15 perc

Főzés: 35 perc

Recept

Sült zöldségek

1. Melegítse fel a sütőt 200 ° C-ra

2. Mossa meg és hámozza meg a csicsókát, és negyedekre vágja (méretüktől függően). Hámozzuk meg a rutabagákat, és vágjuk ugyanolyan méretűre, mint a csicsóka. Hámozzuk meg a sárgarépát és vágjuk hosszában 4-re. Vágjuk a lilahagymát 4-be.

3. Terítse ki a zöldségeket egy tepsibe, szórja meg kakukkfűvel, sóval, borssal és egy csepegtető olívaolajjal. 25 percig sütjük, időnként megkeverve, figyeljük a főzést, hogy a zöldségei gyengédek és puhák legyenek, mielőtt kivennék a sütőből.

4. 10 perccel a zöldségek főzése előtt adjuk hozzá a csicseriborsót, hogy enyhén megsülje őket.