Szőlő, igazi mobil antioxidáns bombák
Függetlenül attól, hogy milyen formában fogyasztják őket, a must vagy a bor, a szőlő, a valódi antioxidáns bombák fiatalon tartanak minket és védik a keringési rendszerünket.
A szőlő összetételében fehérjék és növényi zsírok, elemek, például glükóz, levulóz, tanninok, flavonok, szaponinok, citrom- és borkősav, A-provitamin, B-vitaminok, C- és K-vitaminok, valamint esszenciális ásványi anyagok, például kálium, kalcium, vas, foszfor, magnézium és szelén.
A fekete szőlő összetétele, valójában egy köztes szín, az indogo és a fekete, valamint a legsötétebb cseresznye között, tartalmaz resveratrolt, egy csodálatos antioxidánst, amely semlegesíti a szabad gyökök hatását, és megakadályozza a korai öregedés fő okozója a sejtek oxidációját. Meg kell jegyezni, hogy a fehér szőlő sokkal kevesebb antioxidánst tartalmaz, mint a vörös.
A köszvényben szenvedő, nehezen kezelhető betegségben szenvedők megállíthatják a betegség kialakulását, vagy akár meg is gyógyíthatják, ha olyan szőlőt fogyasztanak, amelyet már bőségesen találnak a piaci standokon. A rendkívül gazdag összetétel miatt a szőlő ideális természetes gyógyszer az ízületi, csont- és vesebetegségek elleni küzdelemben.
A szőlő fogyasztásával egyéb betegségek, például gyomorhurut, fekély és székrekedés, bőrbetegségek, vese- és epekövek, vérszegénység, a nőkre jellemző hormonális rendellenességek, tüdő- és szív- és érrendszeri betegségek leküzdhetők.
A készítmény resveratrol-tartalma miatt a szőlő hatékony mind az Alzheimer-kór megelőzésében, mind pedig a már ebben a betegségben szenvedő emberek fejlődésének lelassításában. A szem egészségi állapotát tekintve a szőlő flavonoidok képesek lassítani azokat a folyamatokat, amelyek csökkent látásélességhez vezetnek, az A-vitamin pedig öregségig fenntartja a jó látást és élességet.
A szőlő gyakori fogyasztása serkenti az emésztést és tonizálja a gyomrot és a beleket. A székrekedésben szenvedő emberek éhgyomorra reggel szőlőt fogyasztanak, ezeket a legerősebb hashajtó hatású gyümölcsöknek tekintik. Tanulmányok azt mutatják, hogy a fekete szőlő antibakteriális hatású anyagokat tartalmaz, még a vírusfertőzések ellen is képes harcolni, a szőlőövek lerövidíthetik a vírus időtartamát.
Szakemberek szerint a szőlő hatékony a rák ellen, mivel a készítmény resveratrolja a rák megelőzésében, de a rák elleni küzdelemben is szerepet játszik. A resveratrol serkenti az immunitást, és részt vesz a rákos sejtek elpusztításában, amikor növekedni kezdenek, megakadályozva azok szaporodását.
A szőlő triptofánt is tartalmaz, amely a szerotonin előfutára, ezért a táplálkozási szakemberek természetes gyógyszerként javasolják az őszi specifikus depressziós állapotok elleni küzdelemben.