Szója vagy mandula tej

szója

Sok ember vegetáriánus, nyers vegán vagy laktóz-intoleráns, és tejpótlóra van szükségük. A növényi tej lehet szójatej vagy mandulatej. Nézze meg, mit tartalmaz mindegyik, és melyik javítja az egészségét.

A szójatej és a mandulatej manapság nagyon népszerű lehetőség mindenféle egészségügyi problémával küzdő emberek számára, de azok számára is, akik felhagytak a hagyományos tejtermékekkel.
Így azok, akik laktóz-intoleranciában, kazeinallergiában, cukorbetegségben vagy szívbetegségben szenvednek, élvezhetik a szója- vagy mandulatejet, bár vannak más lehetőségek is, mint például a mogyorótej, a kókusztej és egyéb.

Milyen betegségek tiltják a növényi tej használatát

A szójatej és a mandulatej is jó vegánpótló a tejérzékeny emberek számára. Ezenkívül a mandula- vagy szója növényi tej nem tartalmaz glutént, és akár a lisztérzékenységben szenvedők is fogyaszthatják.
Másrészt a növényi tej viszont több allergént tartalmaz, így a döntés a saját testétől is függ.
A szója allergia gyakoribb és súlyosabb azoknál a gyermekeknél, akik hányástól, csalánkiütéstől, hasmenéstől vagy arcödémától szenvedhetnek.
Azok, akik allergiásak az őszibarackra, és azok, akik allergiásak a diófélékre, nem fogyaszthatnak mandulatejet.
Fotó forrása: Shutterstock