Szokatlan tészta savanyú káposztával; A fogyás elvesztése

Ha még mindig savanyú káposzta van a hordóban télire, akkor adok egy ötletet a tésztákról, amelyek minden fogyókúrás étrendhez jóak. És nagyon eredetiek, koreai levegővel.

A tészta és minden, amit összekevertem, táplálkozási szempontból ajánlott. Az abszolút kivételes minőség mellett, amelyet a savanyú káposzta természetes probiotikumként tartalmaz, tökéletesen emészthető néhány durumbúza tésztával. Az adag tele és tápanyagokkal, mert az apróra vágott káposzta mellett gyömbért, sárgarépát és fokhagymát is tettem hozzá. Ha koreai levegőt is szeretne, ne feledje a kimchi receptjét, amelyet a hagyományos konyhára jellemző káposztával készítenek.

De ízletes a káposztánknál is. A koreai recept valami ilyesmi: tedd a gyömbért és a sárgarépát a kis reszelőre, add hozzá a finomra vágott fokhagymát, és ízlés szerint adj hozzá csípős paprikát. Egy kis oregánó nem árt, mégis tészta. Ne adjon hozzá sót.

Tegye ezeket az összetevőket a káposztára, és alaposan keverje össze, hogy kiegyenlítse az ízét. Hűtőszekrényben tartsuk legalább 24 órán át, majd tegyünk némi durumbúza tésztára.

Meg fogja bánni, hogy a savanyú káposzta elfogy, miután élvezte.

---