Szomjas csütörtök A hurrikán mindenkit kiüt - Urban Drinks Blog
Valamennyi bárban különféle koktélok és hosszú italok találhatók. Különösen azok számára készültek, akik nem akarnak időt vesztegetni az eksztatikus szórakozás elérésére. Ebbe az ital kategóriába tartozik a zombi, amelyről itt, Halloween, a Mai Tai és a hurrikán kapcsán már beszámoltunk. Ez utóbbi tökéletes azok számára, akik különösen szomjasak, ezért alkalmasak a szomjas csütörtökre!
A hurrikán a túlzott rum miatt következett be
Úgy gondolják, hogy a hurrikán Pat O’Brien kezében látott napvilágot New Orleans-i bárjában az 1940-es években. A helyi beszállítók arra kényszerítették, hogy rengeteg rumot vásároljon tőlük, ami nem volt túl népszerű a vásárlók körében. O’Briennek valahogy meg kellett szabadulnia tőle, mielőtt kiváló minőségű single malt whiskyvel és skótlal tölthette volna meg a polcait. Így jött az ötlet, hogy keverje össze a rumot néhány levével, és tálalja az italt a matrózoknak. Üvegként az úgynevezett hurrikánüveget használta, a név a tartály alakjából származik, amely hasonló a petróleumlámpához, amelyet angolul "hurrikánlámpának" is neveznek. Néhány szájról szájra az ital abszolút slágerré vált a francia New Orleans-ban.
Az évek során az Egyesült Államok többi részén lassan, de biztosan elterjedt a hír, miszerint a rum és a gyümölcslevek finom italt készítenek. Az üzenet az amerikai Arkansas állam Pine Bluff városába is megérkezett. Az E-40 rap ikon a 90-es évek elején egy hipklubban tartózkodott The Click rap bandájával. Az E-40 a Complex magazinnak vallotta, hogy addigra már két hete ivott lével kevert dzsint, és már nem tudott könnyen ittas állapotba kerülni. A bárban unokatestvérével, B-Legittel, aki szintén a The Click része volt, kértek egy italt, amely a lehető leghamarabb megitatja őket. A pultosnő két hurrikánt készített nekik, és néhány korty után a koktél életbe lépett. Az unokatestvérek meg voltak róla győződve és megkérték a receptet.
Az E-40 tombol a The Click-el együtt a "Hurricane" pályán a koktél erős hatásáról
1995-ben végül a koktél tisztelete következett a The Click című "Hurricane" formájában. Már az első versben az E-40 hangsúlyozza az ital erőteljes hatását, amely pillanatok alatt kiüt téged és memóriahiányokat okoz: „Pont olyan, mint a holdfény, téged is szembe kell néznem - úgy értem, hogy szajha vagy, és mi nem, következő dolog, amit tudod, hogy nem tudod, hogyan jutottál haza. ”A hurrikánokat hagyományosan a vörös párt kupákból itatják, ez annak a ténynek köszönhető, hogy New Orleansban mind az alkoholfogyasztás, mind pedig a nyilvános szemüveges italok használata tilos. A Click követte ezt a szokást, és egyetlen borítójukon a vörös bögrék voltak a Hurricane ital egész tartálya mellett. Nem kellett volna az első alkalom, hogy az E-40 dicsérő dalt ütött egy italért: Még 1993-ban tisztelgett Carlo Rossi borának a "Carlos Rossi" című számmal, amelyet hétfőn, a Mellow hétfőn jelentett be.
A klasszikus hurrikánhoz a következő összetevőkre van szükség:
4 cl barna rum, például Pyrat Rum XO Reserve
2 cl fehér rum, például Havana Club Añejo 3 Años
6 cl narancslé
3 cl ananászlé
3 cl passiógyümölcs-nektár
2 cl citromlé
Tegye az összetevőket egy koktélrázóba, egy kevés zúzott jéggel együtt, és mindent jól rázza össze. Ezután szűrje le az eredményt egy szintén zúzott jéggel töltött hurrikán pohárba, és ha úgy tetszik, díszítse a koktélt egy kis gyümölcsnyárssal. Abban az esetben, ha a vodkát részesíti előnyben a rum mellett, ajánlhatjuk a „Cherricane” -t, egy másik nagyon ízletes alternatívát. Ennek az italnak a receptje megtalálható a Szomjas csütörtök egy korábbi bejegyzésében. Reméljük, hogy partija elindul ezekkel a viharos koktélokkal, és várjuk újra a következő szomjas csütörtökre!