Szoptatás - tejmentes táplálkozás Kérdés Biggi Welter laktációs tanácsadónak
Biggi Welter, laktációs tanácsadó válasza
Szia Biggi,
a fiamnak (3 hónap) nyilván tehéntej allergiája van. A gyermekorvos javasolja, hogy folytassam a szoptatást, de kerülnöm kell a tejtermékeket. Jelenleg ezért napi 500 mg kalciummal szedek kalciumtablettát, ezek tartalmaznak némi K és K 3 vitamint is. Rendben van, vagy figyelnem kell, vagy valami mást kell szednem?
Köszönöm és üdvözlöm,
Larissa
írta Larissa03 2007. január 18-án, 11:42
Szoptatás - tejmentes táplálkozás
Először is, ilyen gyanú esetén MINDENT, ami a tehéntejhez kapcsolódik, ki kell hagyni. Tej, sajt, tejszín, joghurt, csokoládé. Ezután fontos figyelmesen elolvasni az élelmiszerek címkéit, mert nagyon csodálatos, ahol mindenhol tejfehérje van (pl. Gyakran kolbászban).
Mivel ez a menü hatalmas korlátozását jelenti, az ilyen eliminációs étrendet soha nem szabad önállóan végezni, és természetesen nem olyan könnyen, hosszú ideig, hanem mindig meg kell beszélni egy táplálkozási szakemberrel a hiánytünetek elkerülése érdekében.
Rengeteg kalciumban gazdag étel képes kielégíteni kalciumigényét, és nemcsak a tej biztosítja a kalciumot.
Egy csésze (227 g) főtt kínai káposzta alternatív módja a kalcium biztosításának, és biztosítja a csésze (240 ml) tej kalciumtartalmának 86% -át. Fél csésze (113 g) szezámmag, amely süteményekhez és palacsintatésztához adható, vagy salátára vagy gabonafélékre szórható, kétszer annyi kalciumot tartalmaz, mint egy csésze (240 ml) tej. További kalciumforrások: melasz, kalciummal dúsított tofu, spenót, brokkoli, hagymakáposzta, téli káposzta, máj, mandula és brazil dió, valamint konzerv szardínia és lazac (amelyeket azonban mind a puha csontok fogyasztanak, és ezért nem feltétlenül alkalmasak kisgyermek számára).
Egy idő után gondosan kipróbálhatja, vajon elviselhető-e például a vaj (amely szinte nem tartalmaz tejfehérjét) vagy a tejszín. Még a kovászolt tejtermékeket (kvark, joghurt) is alaposan ki lehet próbálni egy idő után.
A legjobb, ha egy táplálkozási szakemberrel beszélünk, aki tapasztalt ezen a területen.
Biggi Welter, laktációs tanácsadó 2007. január 18-án
Szoptatás - tejmentes táplálkozás
Kedves Larissa,
Csak egy kicsit biztatni szeretnék benneteket, hogy ez valóban a tejmentes étrend mellett működik. 2 éve és 8 hónapja csinálom. Sajnos a fiam nem tolerál semmit, amit mindig hosszabb időközönként tesztelnek (ahogy Biggi írta: vaj, joghurt). Vannak azonban remek joghurtok és szójasajtok, amelyek nagyon jó ízűek. Krémsajtot is vásároltam, és megszoktam, hogy tofuval készítek néhány dolgot, amikor korábban nem néztem volna meg a tofut.:-))
Nagyon tudom ajánlani Beate Schmitt "Tej és tojás nélkül" című könyvét. Van még "finom étel tej és tojás nélkül" is. Az első könyv különösen recepteket tartalmaz, hanem olyan gyakorlati tippeket is, amelyeket még nem gondolt magára.
Minden jót és jókívánságokat,
Agnetha
Szoptatás - tejmentes táplálkozás
A lányom is allergiás volt a tehéntejre, és ennek következtében iszonyatos emésztési problémái voltak.
Először szójatej-tápszert tápláltam, de aztán biorezonancia-terápiával kezeltem, csak egy alkalom után ismét normál tejkészítményt tudott kapni, és a mai napig nem volt több problémája.