Szüksége van-e a normálnál több E-vitaminra?
Ha "metabolikus szindrómája" van, ami a következők közül legalább 3-at jelent: trigliceridek a vérben, alacsony HDL-koleszterinszint, magas vérnyomás, magas derékkörfogat, magas vércukorszint, az E-vitamin-szükséglete lényegesen magasabb, mint az úgynevezett egészségeseknek emberek. Ezt sugallja az American Journal of Clinical Nutrition tanulmánya .
A metabolikus szindróma a 2-es típusú cukorbetegség vagy a szív- és érrendszeri betegségek fokozott kockázatához vezet. Általában a hasi zsírfelesleg jelenlétével függ össze. Ez megtakarítaná a francia lakosság 15-20% -át.
Az E-vitamin 8 anyagból álló családot jelöl: 4 tokoferolt és 4 tokotrienolt. Az ajánlott táplálékbevitelt átlagosan napi 12-15 mg alfa-tokoferolban értékelik. Ezért metabolikus szindróma esetén 16 és 22 mg között lehetnek.
A tanulmány szerzői korábban kimutatták, hogy az a-tokoferol, a vérben az E-vitamin leggyakoribb formája, biohasznosulása egészséges embereknél magasabb, mint a metabolikus szindrómában szenvedőknél, ami arra utal, hogy ebben a helyzetben magasabb az E-vitamin szükséglet.
Olvassa el: A Paleo diéta javítja a metabolikus szindrómát
Az alkoholmentes zsírmájbetegség gyakran együtt jár a metabolikus szindrómával. Jellemzője a zsírok behatolása a hepatocitákba, de májgyulladás, oxidatív stressz és sejtkárosodás is. Az alkoholmentes zsírmájbetegség cirrhosissá és hepatocelluláris carcinomává válhat.
Olvassa el: A keményítőtartalmú ételek májunkat zsírmá alakítják át
"Az E-vitamin-kiegészítés javítja a májfunkciós teszteket és a szövettanot alkoholmentes zsírmájbetegségben szenvedő gyermekeknél és felnőtteknél" - mondják a szerzők. "Az alkoholmentes zsírmájbetegségben szenvedőknél magas a lipidek oxidatív károsodása, ami azt sugallja, hogy magasabb az igényük az E-vitaminra, amely egy zsírban oldódó antioxidáns,".