Szultáni tekercs - Saray Sarması - Gyakorlati receptek

Ennél egyszerűbb tekercs nincs. Nem kell bekapcsolnia a sütőt, nem működik törött munkalapokkal! Készítse el a szultán tekercsét, Saray Sarması süteményt, egy finom desszertet egy recept szerint, amely garantáltan nem fog elbukni!

összetevők

1. Válasszon el 300 ml tejet a teljes mennyiségtől, és a többit forralja fel.

2. Kombinálja a tartósított tejet keményítővel, liszttel, kakaóval, cukorral és vanília esszenciával.

3. A kókuszreszeléket a lehető legegyenletesebben terítse el egy nagy tálcában.

4. Öntsük a kakaótej-összetételt a forrásban lévő tejre, és addig keverjük, amíg a puding meg nem sűrűsödik. Ezután vegyük le a tűzről, adjuk hozzá a margarint és keverjük addig, amíg megolvad.

5. Kenje meg óvatosan a csokoládé pudingot a kókuszreszelékrétegen, és tegye hűtőbe 30 percre.

6. Verje fel a hideg tejszínt, és kenje rá a csokoládé pudingrétegre. Vágjon 5-6 cm-es csíkokat a süteménytől hosszában és egyszerre ketté, szélességben.

7. Tekerje fel a szultán tekercsét, és tegye a tálra.

---