Szuper keksz Lásd a Kaufland receptet

Táplálkozási értékek

Keresse meg az összetevőket az ajánlatban

Hozzávalók (25 db)

1	tojás
250 g	porcukor
100 g	vaj
1 evőkanál	joghurt
1 teáskanál	reszelt citromhéjat
200 g	liszt + pultliszt
2 evőkanál	őrölt mandula
néhány csepp sárga és piros ételfesték

Készítmény

Válassza szét a tojást. A sárgáját gyorsan összegyúrjuk 100 gramm porcukorral, vajjal, joghurttal, reszelt citromhéjjal, liszttel és mandulával, sima tésztát kapunk, amelyet fóliába csomagolunk és kb. 30 perc.

A tésztát kb. 3 milliméter egy liszttel meghintett pulton, amelyet késsel háromszögekre vágunk (a lábak hossza kb. 6 centiméter). Az előmelegített sütőben 180 fokos (konvekció: 160 ° C) sütőben 10-12 percig sütőpapírral borított tepsiben sütjük a kekszet, és hagyjuk kihűlni konyharácson.

A tojásfehérjét kb. 5 percig, és a maradék porcukrot apránként hozzáadjuk. A cukormáz feleződik és vörös és sárga ételfestékkel színezik.

A kekszeket a superman logóval díszítik, száradni hagyják és tálalják.