Szuper könnyű fudge ricardo
Hozzávalók
Készítmény
- Vajkenyérkenyér, amely körülbelül 23 x 10 cm (9 x 4 hüvelyk) és kb. 1,5 liter (6 csésze). Bélelje ki egy pergamenpapír csíkkal, hagyja, hogy két oldala lógjon.
- Egy nagy mikrohullámú sütőben biztonságos edényben olvasson el csokoládét vajjal 1-2 percig, 30 másodpercenként kevergetve. Keverje össze, hogy a csokoládé jól megolvadjon. Hozzáadjuk az édesített sűrített tejet, és addig keverjük, amíg a keverék sima nem lesz.
- Öntsük a keveréket a formába. Fedje le pergamenpapír csíkokkal. Hűtőszekrényben kb. 2 órán át, vagy amíg szilárd tapintású nem lesz.
- Távolítsa el a fugát a formából, és helyezze a munkafelületre. Vágjuk 36 kis négyzetre.
- A fudge körülbelül 2 hétig tart egy légmentesen lezárt edényben a hűtőszekrényben.
Ez a recept a P'tit Ricardótól származik.

Hozzászólások
Félédes csokoládét vettem. Vegyünk egy kis harapást, és hagyjuk elolvadni a nyelv és a szájpad között. Ugyanaz, mint a Jeges négyzet alakú csokoládék. A valaha volt fudge!
Raymond L.
nagyon jó, és azoknak, akiknek a fölényük teljesen fehér, ezt a csokoládé minősége okozza. Néhány gátlástalan vállalat paraffint ad hozzá, és olvadásakor részben felszínre emelkedik