Szürke garnélarák 4 fő részére - receptek receptek elle asztaltól

Vízben vagy olajban megtanulják, hogyan kell tökéletesen főzni a szürke garnélarákot, hogy ne tévesszenek hibákat.

részére

Hozzávalók

  • 500 g szürke garnélarák
  • vidéki kenyér
  • Vaj
  • enyhén sózva

Készítmény

Vízben történő főzéshez forraljunk 10 perc alatt 2 liter nagyon sós vizet 6 ág kakukkfűvel és 4 babérlevéllel. Mossa meg a garnélarákot, dobja be a forrásban lévő folyadékba, és várjon 5 percet, amíg meg nem várja a forrást. Vegye le a tűzről, várjon 2 percet, hogy kiürüljenek. Tálalja szinte melegen, melegen vagy hidegen.