Tábornok; 6. oldal; Tészta blog
Kategória: Általános
Tészta saláták
Ki a salátástálakkal
most remek tésztasalátákat varázsolnak! A tészta boldoggá tesz - és hogy ne kelljen lemondanunk a kulináris boldogságérzetről a nyári hónapokban, van hideg tészta. Tésztasaláta formájában! A tésztasaláták mindig működnek - akár grillen, pikniken vagy a sörkertben. És hogy ne legyenek ötletek [...]
tökfej
A tésztarekord: 1991. szeptember 7-én a világ leghosszabb tésztáját 24 órán belül kézműves munkával készítették el. Ezt a rekordot Bernd Zaun és további 5 szakács készítette a ludwigshafeni „Weißes Häus’l” étteremben. A világ leghosszabb tészta 1020 méteres, és 40 vörös, sárga, zöld és barna szálból áll [...]
Hogyan kerül a szín a tésztába?
A tészta sokféle színben és formában kapható. Alapszabály: "Minél jobb a tészta minősége, annál egyenletesebb a színe." A tészta felülete egyenletesen sima. Zöld tészta: zöld tészta készítéséhez használhat spenótot vagy friss fűszernövényeket. A zöld pesto is alkalmas. Zöld tészta tészta spenóttal: 400g [...]
Tészta világnapja - Tészta világnap
A tészta világnapja A tészta világnapja október 25-én. Ezt a napot először 40 nemzetközi tésztagyártó 1995-ben hirdette ki, ez a nap minden évben emlékeztet bennünket arra, hogy mi a németek kedvenc étele minden ínyenc templomon túl. Természetesen a jelenlegi felmérések szerint sok kedvenc étel van, de annak ellenére, hogy a currywurst és a krumpli a szeletig erős verseny zajlik [...]
Meleg van itt!
A forró peperoncinos aromájával finomított szívtészta! Ezzel a sikeres szív alakú tésztával a szerelem valóban átmegy a gyomorban! Mint a calabriai konyha legtöbb étele, a peperoncino is fűszeres ízt és vörös színt kölcsönöz ezeknek a szívtésztáknak. Az Olaszországban előállított legjobb durumbúza búzadara biztosítja a főzés stabilitását és a tészta duzzadását. Ezek a szívtészta [...]
Szív tészta
Ma bemutatjuk a többszínű tésztát, amely biztosan szívből fog származni! Szív tészta. Cuorie tészta (szívtészta) Amikor a szerelem gyomron megy keresztül! Ezzel a tökéletes alakú tésztával, amely 4 színből keverhető szív alakú, a szerelem valóban átmegy a gyomorban! A gyártás során a legjobb durumbúza búzadara biztosítja ezen szívtészta magas főzési stabilitását és duzzadhatóságát. Ezek a szívtészta [...]
Rach sztárszakács tesztelte
Az ismert éttermi tesztelő, Christian Rach a "Rach tesztelt" pecsétet akarja használni, hogy a fogyasztók jól étkezhessenek vásárláskor. Csak olyan, különösen jó minőségű ételeket díjaznak, amelyekről a sztárséf meggyőződött. Természetesen a termék gyártója tudta nélkül. Christian Rach, aki "Restauranttester" -vel az RTL-en az Arany Kamera és a Német Televízió Díjjal [...]
Tészta diéta
A tészta nem csak gyorsan elkészíthető és jó ízű, de ha friss zöldségekkel, halakkal és mindenekelőtt alacsony zsírtartalmú szószokkal fogyasztjuk, akkor gyorsan fogyhat is. Sok szósz magas kalóriatartalmú, mert sok tejszínből vagy sajtból áll. A tészta étrendben ezért kerülni kell a gazdag szószokat. Még túl nagy [...]
Tészta bumm
A „tészta” fordítású tészta ma már a legkülönfélébb színben, formában és méretben kapható. A könnyű tésztaétel ideális arányban körülbelül 12 százalék fehérjét, körülbelül 26 százalék zsírt és 62 százalék szénhidrátot tartalmaz. Ez azt bizonyítja, hogy nem a tészta, hanem a kiadós tejszínes szószok a kalóriabomba. A tészta az egyik legismertebb étel. [...]
Sombreroni - Egy forrásból származó (tészta) sapka, örömmel
Ezeket az élénk színű és csíkos tészta sapkákat sok szeretettel készítik egy kis családi vállalkozásban, Olaszország gyönyörű déli részén. A durumbúza és a víz a hagyományos családi recept klasszikus alapját képezi. Ennek a tésztának a különböző színét a tésztát gyúrva a természetes színtől függően adjuk hozzá: sáfrány vagy kurkuma a sárga színhez, cékla [...]
A cookie-k segítenek minket a tartalom eljuttatásában. Webhelyünk használatával Ön hozzájárul a sütik használatához. Adat védelem
- Adatvédelmi áttekintés
- Feltétlenül szükséges sütik
Ez a weboldal sütiket használ, hogy a lehető legjobb felhasználói élményt nyújthassuk Önnek. A cookie-k az Ön böngészőjében vannak tárolva, és olyan funkciókat látnak el, mint például a felismerés, amikor visszatér a weboldalunkra, és segítségünkre van csapatunknak annak megértésében, hogy a webhely mely szakaszait találja a legérdekesebbnek és a leghasznosabbnak.
A feltétlenül szükséges sütiket mindenkor aktiválni kell, hogy elmenthessük a cookie-beállítások beállításait.
Ha inaktiválja ezt a cookie-t, nem tudjuk menteni a beállításokat. Ez azt jelenti, hogy minden alkalommal, amikor meglátogatja ezt a weboldalt, újra engedélyeznie vagy letiltania kell a sütiket.