Takarítson meg ételt

A világszerte előállított összes élelmiszer egyharmada veszteséges vagy elveszett, az iparosodott országokban pedig még az összes termék körülbelül fele.
A világ vízfogyasztásának egynegyedét olyan élelmiszerek termelésére fordítják, amelyeket később a kukába dobnak.
Minden nap 4600 kilokalória energiatartalmú ételt szüretelnek a föld minden lakója számára. Közülük átlagosan csak körülbelül 2000 kilokalóriát fogyasztanak.
Európában évente csaknem 90 millió tonna kerül a szemétbe.
Minden uniós polgár évente átlagosan 179 kilogramm gyümölcsöt, zöldséget, húst és egyéb ételeket dob a kukába.
Az Élelmezési Világszervezet tanulmánya szerint Európában évente 280 kilogramm ételt dobnak el egy lakosra, bár a legelőnyösebb dátumot gyakran még nem is érték el.
Egy tanulmány szerint csak Nagy-Britanniában naponta 7 millió szelet kenyér, 5,1 millió burgonya és 1,3 millió bontatlan joghurtos edény kerül a háztartási hulladékba.
Az élelmiszer-hulladék 5 százaléka a kiskereskedelemben keletkezik.
A feleslegesen kidobott élelmiszerek 8 százaléka tejtermék.
Átlagosan minden polgár napi 225 gramm ételt dob el.
Évente 940 euró ér feleslegesen eldobott élelmiszert egy 4 fős háztartásban
Évente 1,9 millió tonna élelmiszert veszítenek a nagyfogyasztók, például éttermek vagy étkezdék.
Ez csak néhány tény és szám az élelmiszer-pazarlásról.
Mint nonprofit szervezet küldetésünknek tekintettük az élelmiszer-pazarlás ellensúlyozását.