Takarmány, ipari hulladék felhasználása
A jelenlegi ipari tevékenység egyik közvetlen következménye, hogy számos maradvány keletkezik az élelmiszer-előállítás során. Bármely előállított termék, minden olyan élelmiszer, amely áthaladt a gyárakon, hulladékot hagyott ott: cukorgyárakból és lepárlókból származó cellulóz, sörfőzdék malátái, kiégett gabonafélék, törköly, magtorták, sütőipari maradványok, hentes- és konzervipari hulladékok.
Mit lehet kezdeni mindezzel? Legtöbbjének még mindig valódi tápértéke van, és a gyártási rezsicsökkentés szempontjából logikus szükségszerűség annak elengedése. A háziállatokat ezért arra használják, hogy ezt a hulladékot azonnal nyereséges módon átalakítsák, amelyet egyébként valamilyen módon meg kellene semmisíteni.
Így az ipari maradványok nagyon változatos "élelmiszer adag" formulákba kerülnek. Az állatok ezért kénytelenek olyan feltételeknek megfelelni, amelyek teljesen eltérnek azoktól, amelyek természetes és normális étrendjükbe bekerülnének a szabadság állapotában. Ez a megszokás veszélyes a szervezetükre? Nem jelenik meg. Az "állati gép", amikor nincs szükség rá erőfeszítésekre, és különösen, ha működését a szükséges óvintézkedésekkel módosítják, nagyon jól alkalmazkodik új körülményekhez. Az így nyert emberi fogyasztásra szánt termékek, amelyek a legmagasabb felhasználási szintet foglalják el, csak akkor lehetnek gyanúsak, ha a kiindulópontként szolgáló ipari maradványok parazitafertőzések hordozóiként szolgálhatnak; akkor a megkülönböztetés mindenekelőtt érvényes lenne.
De hogyan fogadják el az együttműködésre kijelölt állatok az általa okozott változásokat? Nem mindig néma tiltakozás nélkül kell ellensúlyozni a csábító előadás türelmét és erőforrásait. Az állatok közül azonban kevéssé redukálhatatlan a duzzogás. Úgy tűnik, néhányan meglepően kedvelik az élményeket. Nanssen grönlandi expedíciója során Izlandon egy bátor izlandi póniba szállt, amelyért a széna hamarosan elfogyott. Fókahúst kínáltak neki: megette. Aztán száraz húst és konzerveket adtak neki, mint a legénység: a póni soha nem volt jobb. Végül evett, mint mindenki más a hajón, tengeri moszattal kevert murrákat sült takarmányként. A természettudós Spallanzani egy galambot is idéz, amely a húsevéshez szokva már nem akarja megérinteni a magokat.